Danone Resmikan Pusat Riset Bertaraf Internasional di Yogyakarta

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA -  Pusat riset Danone Nutricia Research - Sarihusada Research Innovation (R&I) yakni fasilitas riset dan inovasi bertaraf internasional yang dilengkapi dengan keahlian sains dan teknologi terbaru telah hadir di Yogyakarta.

Adanya pusat riset dan inovasi yang berlokasi di pabrik Sarihusada, Muja Muju, Yogyakarta ini untuk membantu penanganan berbagai isu kesehatan yang terjadi di Indonesia seperti stunting dan anemia.

Peningkatan kapasitas pusat riset dilakukan dengan melengkapi empat fasilitas berteknologi tinggi, yairu Pilot Plant, Labaratorium Pengembangan Produk dan Bahan Baku, Laboratorium Sensori, dan Laborarorium Pengemasan.

Fasilitas ini akan mempermudah Danone untuk melakukan proses simulasi prototipe produk secara mandiri.

Mulai dari menggali wawasan sains dan teknologi, melakukan studi klinis untuk keamanan dan efektifitas produk, mengembangkan produk, melakukan studi pengemasan dan studi sensori hingga produk inovasi siap diproduksi dalam skala industri.

Presiden Direktur PT Sarihusada Generasi Mahardhika, Connie Ang mengatakan pusat riset di Indonesia merupakan bagian dari Danone Nutricia Research yang berfokus pada kategori Specialized Nutrition. 

"Danone berkomitmen unruk membawa kesehatan melalui produk pangan. Fokus kami di Indonesia untuk berkoruribusi menjawab tantangan pemenuhan nutrisi yang dihadapi ibu dan anak termasuk faltering growth atau pertumbuhan yang terhambat dan stunting," ujarnya saat meresmikan Danone Nutricia Research - Sarihusada Research Innovation, Rabu (24/7/2019)

Direktur Research dan Innovation Nutricia-Sarihusada, Beneace Steffens mengatakan peningkatan kapasitas Danone Nutricia Research - Sarihusada Research & Innovation Center menekankan komitmen untuk terus meningkatkan kapabilitas riset dan inovasi yang didukung dengan keahlian dan jejaring yang dimiliki Pusat Riset dan Inovasi di seluruh dunia.

"Peningkatan fasilitas ini akan membantu kami mengedepankan riset dan inovasi unruk memastikan pendekatan yang menyeluruh dalam pengembangan produk secara lokal," kata dia.

Lanjutnya, dengan memiliki Pusat Riset dan Inovasi di lokasi yang sama dengan lokadi beroperasi dan berproduksi maka akan lebih mudah untuk melakukan penelitan secara mendalam dan mendapatkan masukan langsung dari konsumen.

"Hal ini juga akan mempercepat proses uji coba produk hingga ke tahap produksi dengan tetap memastikan kualitas yang dihasilkan sesuai dengan standar internasional," ujarnya.

Sementara itu, Wakil Walikota Yogyakarta Heroe Poerwadi yang turut meresmikan pusat riset ini mengapresiasi apa yang menjadi komitmen Danone yang telah memberikan kontribusi nyata terkait masalah stunting.

"Warga lansia kita di Kota Yogyakarta juga tinggi, saya harpakan tidak hanya menyiapkan susu untuk ibu dan anak tapi untuk lansia juga. Semoga bisa membantu untuk mengembangkan produk yang diperuntukan kelompok lainnya termasuk lansia," jelasnya. (*)