6 Langkah Ini Bisa Mengurangi Sampah Makanan

Kita bisa langsung memangganggnya atau mendiamkannya sampai suhu roti normal sebelum menggunakannya.

Bahkan, bahan makanan seperti bayam dan buah-buahan lunak - seperti pisang yang terlalu matang - dapat dibekukan, dan kita gunakan kembali untuk membuat smoothie yang lezat.

3. Atur penyimpanan di lemari es

Pernahkah kita mengambil bahan makanan dari lemari es, dan ragu apakah makanan tersebut masih terjaga kualitasnya?

Baca: Dari Kulkas Dua Pintu Hingga Pemanggang Roti, Ini Deratan Barang Tak Lazim di Sukamiskin

Untuk mengatasinya, letakan bahan makanan yang paling lama pada bagian depan.

Sementara itu, bahan makanan baru bisa kita simpan di bagian belakang.

Dengan begitu, makanan yang lebih lama akan lebih dahulu digunakan.

Cara ini dapat mengurangi potensi bahan makanan terbuang sia-sia.

4. Simpan dengan kemasan atau wadah

Saat meletakkan bahan makanan seperti susu, makanan yang dimasak dan daging di lemari es, pastikan untuk membungkusnya dengan erat di plastik, atau di dalam kotak plastik kedap udara.

Setengah kaleng makanan harus dikosongkan ke dalam mangkuk dan dibungkus.

Untuk makanan kering, seperti pasta, tepung, rempah-rempah dan kacang, simpan dalam gelas kaca bersegel karet dan penutup klip.

Cara ini akan membuat makanan segar lebih lama.

Selain itu, beri label dengan nama masing-masing bahan makanan untuk mempermudah saat kita membutuhkannya.

Baca: Hangatkan Tubuhmu dengan Konsumsi 8 Makanan dan Minuman Ini

5. Olah menjadi masakan