Kuliner
Es Krim Spagheti Jadi Tren Baru Kuliner Dunia, Begini Cara Membuatnya
'Spaghettieis' merupakan menu hidangan penutup yang terlihat seperti kombinasi antara gelato dan pasta menjadi satu
Penulis: Hanin Fitria | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
Metode:
1. Hancurkan stroberi atau raspberry bersama dengan gula kastor.
2. Dengan menggunakan mangkuk dingin, letakkan 2/3 tumpukan krim kocok di tumpukan kecil di tengah.
3. Taruh 3 sendok teh es krim vanila ke pengiris kentang dan tekan krim kocok, lalu tutup dengan spaghetti ice cream.
4. Tuangkan beberapa sendok 'saus' di atasnya. Opsional: parut cokelat putih di atasnya untuk ‘Parmesan’.
Catatan: letakkan mangkuk di dalam freezer selama 15 menit sebelum digunakan.
(Tribun Jogja/Hanin Fitria)
