Ini 6 Manfaat Kecipir yang Mungkin Belum Anda Ketahui Sebelumnya

TRIBUNJOGJA.com - Kecipir atau di beberapa daerah dikenal sebagai kacang botol, kacang belingbing atau kacang embing ini biasa kita olah untuk lau makan.

Selain rasanya yang enak, kacang ini sudah jelas memiliki manfaat bagi tubuh kita.

Jika Anda belum mengetahuinya, inilah 6 manfaat kecipir yang dapat kita peroleh.

1. Mencegah penuaan dini

Kecipir sarat dengan vitamin C dan A, kedua vitamin ini bekerja sebagai antioksidan. 

Vitamin ini juga mencegah tanda penuaan dini seperti munculnya keriput dan garis-garis halus pada kulit.

2. Menjaga elastisitas kulit

Antioksidan yang tinggi dalam kecipir membuat kulit mempertahankan elastisitasnya dan membuatnya tetap awet muda.

3. Rendah kalori 

Kecipir yang belum matang mengandung kalori yang rendah, 100 gram porsi kacang ini mengandung sekitar 49 kalori.

Tapi untuk kecipir yang telah matang menawarkan sekitar 409 kalori setiap 100 gramnya. 

4. Protein tinggi

Dari segi kuantitas dan kualitas protein, kecipir sama baiknya dengan kedelai.

Studi menunjukkan seperti kacang lainnya, bila dikombinasikan dengan jagung, kecipir memiliki nilai protein susu.

5. Mengandung lemak sehat