Ini Dia Ragam Kuliner yang Bisa Anda Temui dan Nikmati di Arena FKY 28
Pada event tahunan ini juga menjadi ajang masyarakat untuk menikmati aneka kuliner baik tradisional, maupun kekinian.
Penulis: rap | Editor: Muhammad Fatoni
Karena saat ini sangat jarang menjumpai pedangan Es Serut Pelangi, maka jika merindukan jajanan unik tersebut tinggal berkunjung di stand Kebun selama penyelenggaraan FKY 28 berlangsung.
Di sebelah stand kebun terdapat stand Mofoka yang menyajikan menu pizza. Mofoka didirikan oleh Ardhian Sandy, pemuda yang memang memiliki ketertarikan akan pizza, yang kini sudah dikenal semua kalangan.
Selain membuka stand di FKY 28, sejak beberapa tahun ini pria yang kerap disapa Pongki ini konsisten membuat pizza rumahan. Hal tersebut berbekal dari pengalamannya bekerja sabagai chef atau koki di beberapa restoran atau kafe yang di Yogyakarta.
Tungku untuk membuat pizza pun ia buat sendiri. Menurutnya ukuran tungku yang pas dan bahan baku yang tepat pula agar dapat menghasilan bakaran yang sempurna. Dengan tungkunya, ia mampu membuat makanan berbahan adonan tepung dan keju yang biasa disajikan di restoran ini.
Untuk lebih melebarkan usahanya ini, maka Pongki menerapkan usaha delivery atau pengiriman ke pelanggan. Media sosial di internet seperti Instagram dan Path dikaryakan menjadi media promosi tak berbayar. (rap)
Nah, penasaran dengan ragam kuliner di FKY 28? Ini dia menu menu lainnya yang bisa anda temui sambil menikmati beragam pertunjukan seni.
STAND KULINER
SAY CHEESE
BENANA_YK
ES SERUT MASA DEPAN
DONGENG KOPI
WEDANGAN REMPAH
AYAM MBOK GEPREK
BAKSO ELNINO
ANJA RESTO
