Cara Atasi Rasa Pedas pada Tangan dan Mulut Akibat Cabai

Begini Cara Mengatasi Kepedasan Karena Cabai

TRIBUNJOGJA.COM - Mengiris cabai dalam jumlah cukup banyak terkadang tak dapat dihindari. Rasa panas seperti terbakar pada tangan sering kali menjadi momok, setelah aktivitas itu selesai dilakukan.

Akan lebih apes lagi bila tanpa sengaja, kita memegang wajah saat tangan masih panas. Bila mengalaminya, Anda bisa melakukan sejumlah hal berikut.

Panas yang diakibatkan kandungan capsaicin pada cabai dapat dihilangkan dengan beberapa bahan yang ada di rumah. Namun pencegahan terbaik agar tak merasakan terbakar karena cabai, adalah menggunakan sarung tangan.

Itu juga akan menjadi pengingat ampuh agar kita tidak mudah melakukan kontak dengan wajah. Namun bila panas sudah tak dapat dihindari, maka pakailah bahan-bahan berikut ini untuk mengatasinya.

1. Minyak

Anda bisa memanfaatkan minyak zaitun ataupun minyak sayur untuk meredam panasnya cabai. Caranya hanya perlu menggosok-gosokkan pada tangan yang terkena.

Minyak diyakini dapat melarutkan capsaicin yang tersisa di tangan sehingga menghilangkan panas. Sebelum memotong, Anda juga bisa melakukan ini untuk menghindari sengatan.

2. Sabun cuci piring

Dibanding sabun tangan biasa, sabun cuci piring lebih efektif dalam mengatasi panas karena cabai. Oleh karena itu, segera rendam tangan Anda dengan sabun cuci piring setelah mengiris cabai.

3. Alkohol

Ternyata, alkohol juga berfungsi untuk melarutkan minyak cabai dan capsaicin dibanding air biasa. Bahkan vodka juga terbukti menghilangkan rasa terbakar karena cabai.

4. Susu atau yogurt

Teori di balik ini adalah bahwa cabai lebih mudah larut dalam lemak ataupun minyak. Merendam tangan dengan susu atau yogurt dapat menetralisir rasa panas pada tangan.

5. Larutan pemutih