Inovasi Anyar Bakpiapia: Bakpia Isi Ayam Geprek

Laporan Reporter Tribun Jogja, Cahyo Nugroho T

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Setelah sebelumnya sempat membuat bakpia isi ikan tuna pedas. Kini Bakpiapia membuat satu lagi inovasi bakpia yang unik yaitu bakpia isi ayam geprek.

Bakpia ini dibuat dengan berkolaborasi antara Bakpiapia dengan rumah makan Mbok Moro.

General Manager Bakpiapia, Tano Nazoeaggi, mengatakan, Bakpiapia ingin membuat sesuatu yang unik dari sebuah bakpia yang biasanya diisi dengan kacang hijau.

Kerjasama dengan warung makan Mbol Moro untuk isi ayam gepreknya, diharapkan mampu mendongkrak selera makan konsumen dengan keunikan baru.

“Bakpia ayam geprek ini hanya kita produksi selama satu bulan penuh saja, setelah itu kami tidak akan membuatnya lagi,” ujar Tano, Sabtu (9/5/2015)

Ia menambahkan, untuk bisa mendapatkan bakpia ayam geprek ini, konsumen bisa membelinya di empat outlet warung makan Mbok Moro dan di outlet Bakpiapia. (tribunjogja.com)