5 Bakery Paling Populer di Bangkok dengan Aroma Roti yang Menggoda

TRIBUNJOGJA.COM – Bangkok tidak hanya soal Mango Sticky Rice atau Tom Yum. Ibu kota Thailand ini menjelma menjadi kiblat pastri baru di Asia Tenggara yang mampu menyaingi Seoul dan Paris.

Tak heran, banyak turis rela mengantre sejak pagi buta hanya demi sepotong roti yang baru keluar dari oven.

Aroma mentega yang gurih dan manisnya karamel di sudut-sudut jalan Bangkok seringkali menjadi "kompas" alami bagi para pecinta kuliner.

Jika Anda sedang berada di Bangkok, pastikan lima bakery legendaris dan kekinian ini masuk dalam daftar kunjungan wajib Anda.

Baca juga: 5 Desa Terindah di Swiss dengan Pemandangan Seperti Negeri Dongeng

1. Holiday Pastry (The Flagship Store)

Berawal dari toko online yang sempat viral, Holiday Pastry kini menjelma menjadi destinasi pastry favorit di kawasan Charoen Nakhon, Bangkok.

Flagship store-nya mengusung konsep layaknya hotel mewah bergaya Eropa, dengan interior elegan yang langsung mencuri perhatian.

Menu andalannya, The Best French Toast Ever, benar-benar sesuai dengan namanya. Roti disajikan sangat tebal dengan tekstur lembut di bagian dalam, sementara lapisan luarnya memiliki karamel renyah yang menggoda.

Aroma manisnya begitu kuat hingga membuat pengunjung rela mengantre, bahkan di bawah terik matahari Bangkok.

Lokasi: 240 Charoen Nakhon 10 Alley, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

2. James Boulangerie

James Boulangerie adalah tempat di mana seni membuat croissant benar-benar mencapai puncaknya. Dikelola oleh seorang chef yang merupakan juara Iron Chef Thailand, kualitas pastry di sini tak perlu diragukan lagi.

Mengusung konsep ruang modern industrial, James Boulangerie hampir selalu ramai pengunjung.

Menu yang paling banyak diburu adalah Plain Croissant dengan struktur “honeycomb” yang sempurna di bagian dalam. Aroma mentega premium langsung tercium kuat, bahkan sebelum pengunjung melangkah masuk ke dalam toko.

Lokasi: 172 Phran Nok Phutthamonthon Sai 4 Rd, Bang Phrom, Taling Chan, Bangkok 10170, Thailand

3. Conkey’s Bakery

Tersembunyi di kawasan Ekkamai, Conkey’s adalah tipe toko roti rumahan dengan halaman hijau yang luas dan menenangkan. Tempat ini menawarkan suasana garden café yang tenang, cocok untuk menikmati brunch santai jauh dari hiruk pikuk kota.

Menu yang wajib dicoba adalah sourdough dan sausage roll. Keduanya dipanggang menggunakan metode tradisional, menghasilkan aroma smoky yang khas berpadu dengan wangi ragi alami yang menggugah selera.