Cookies Teflon: Resep Mudah Cookies Renyah dan Lembut di Dalam Tanpa Oven

Ringkasan Berita:

• Cookies kini bisa dibuat tanpa oven, cukup menggunakan teflon sehingga cocok untuk siapa saja yang punya peralatan dapur terbatas.
• Prosesnya mudah dan cepat, dengan bahan sederhana namun tetap menghasilkan cookies yang renyah di luar dan lembut di dalam.
• Berikut resep membuat cookies dengan bahan sederhana dan cukup menggunakan teflon untuk memanggang.

TRIBUNJOGJA.COM - Membuat cookies di rumah kini tidak lagi sesulit yang dibayangkan.

Banyak orang berpikir bahwa untuk menghasilkan cookies renyah dan lembut di dalam, diperlukan oven serta peralatan lengkap.

Namun, tren memasak rumahan yang semakin kreatif kini menghadirkan solusi yang jauh lebih sederhana dan tetap lezat.

Sekarang cookies bisa dibuat hanya dengan menggunakan teflon tanpa perlu oven sama sekali. 

Cara ini menjadi alternatif praktis bagi kamu yang tinggal di kos, tinggal di kontrakan dengan peralatan terbatas, atau baru belajar memasak. 

Prosesnya cepat, bahan-bahannya mudah ditemukan, dan hasilnya tetap renyah di luar serta lembut di dalam.

Tak hanya hemat waktu, resep ini juga cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat cookies homemade tanpa takut gagal.

Baca juga: Bolu Kukus Sederhana dan Mudah Dibuat dari Pisang yang Sudah Matang

Berikut resep membuat cookies dengan bahan sederhana dan cukup menggunakan teflon untuk memanggang:

Bahan:

1. 3 sdm margarin

2. 2 sachet Chocolatos drink (rasa sesuai selera)

3. ½ butir telur

4. ½ vanilla bubuk

5. 10 sdm tepung terigu

6. 1 sdm maizena

7. ½ sdt soda kue

8. ½ sdt baking powder

9. dark coklat (cincang kasar)

Cara membuat:

Langkah 1:

Masukkan margarin, 2 sachet Chocolatos, dan telur, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan bahan kering lainnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2:

Tambahkan dark coklat cincang ke dalam adonan, kemudian uleni hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.

Langkah 3:

Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Bentuk bulat adonan sesuai selera. Panggang adonan selama 15-20 menit hingga matang.

Cookies siap dinikmati.

Cookies renyah di luar dan lembut di dalam siap menemani waktu santaimu di rumah. Cocok dinikmati bersama dengan susu atau kopi. Selamat mencoba.

(MG Brigita Cehnel Estri Dwi Pangastuti)