10 Tips Menyimpan Makanan Agar Awet di Kamar Kost Tanpa Kulkas

TRIBUNJOGJA.COM – Masalah klasik anak kost yang sering dihadapi adalah makanan yang cepat basi.

Terlebih jika kamar kost nya tidak ada kulkas, rasanya sulit sekali menyimpan lauk sisa makanan supaya awet dan bisa dimakan lagi keesokan harinya.

Padahal, kalau tidak kreatif dan tidak punya pengetahuan cara mengatur penyimpanan, makanan akan basi dalam hitungan jam saja. 

Kabar baiknya, ada beberapa tips sederhana yang bisa dilakukan oleh anak kost atau Tribunners yang belum punya kulkas di kamarnya. 

Tips ini tidak begitu susah justru akan menghemat biaya dan menjaga makanan tetap higienis.

Tribunners bisa tetap menghemat pengeluaran, tidak sering membuang makanan, dan pastinya lingkungan kamar dan sekitar akan lebih bersih dan nyaman.

Inilah 10 Tips Menyimpan Makanan Tanpa Menggunakan Kulkas

1.     Simpan Nasi di Wadah Kedap Udara

Nasi matang yang tersisa, sebaiknya simpan dalam wadah yang kedap udara, supaya nasi akan tetap tahan lama karena udara yang masuk sedikit.

2.     Jangan Tutup Wadah Saat Makanan Masih Panas

Ketika Tribunners selesai masak masakan, jangan langsung taruh diwadah lalu ditutup rapat, tapi biarkan beberapa menit atau jam dahulu.

Hal ini penting dilakukan supaya makanan bersuhu ruang dan tidak mudah basi ataupun bau.

3.     Gunakan Daun Pisang atau Daun Jambu sebagai Pembungkus

Daun pisang atau daun jambu dapat digunakan sebagai pembungkus makanan seperti tempe.

Tempe sering ditemukan di warung-warung dalam keadaan yang terbungkus daun pisang.