Harga Daging Sapi dan Daging Ayam di Wates Kulon Progo Kompak Melonjak Jelang Lebaran

Ia mengatakan harganya naik secara bertahap dengan nilai kenaikan sekitar Rp 10 ribu setiap harinya.

Penulis: Alexander Aprita | Editor: Yoseph Hary W
Tribun Jogja/Alexander Aprita
HARGA DAGING: Timbul, pedagang daging sapi di Pasar Wates, Kulon Progo sedang memotong-motong daging sapi yang hendak dibeli warga, Kamis (19/03/2026). 

TRIBUNJOGJA.COM, KULON PROGO - Harga daging sapi dan daging ayam di Wates, Kulon Progo terpantau melonjak cukup tinggi. Kenaikan dipicu oleh tingginya permintaan masyarakat yang membutuhkan bahan pangan tersebut untuk Hari Raya Idulfitri atau Lebaran.

Timbul Pracaya, pedagang daging sapi di Pasar Wates mengatakan bahwa harga daging sapi pada Kamis (19/03/2026) mencapai Rp 180 ribu per kilogram (kg).

"Biasanya di kisaran Rp 145 ribu per kg, tapi belakangan harganya naik terus," kata Timbul.

Naik tiap hari

Ia mengatakan harganya naik secara bertahap dengan nilai kenaikan sekitar Rp 10 ribu setiap harinya. Permintaan daging sapi dari masyarakat pun juga ikut meningkat, terutama ketika Hari Raya Idulfitri semakin dekat.

Timbul mengaku permintaan akan daging sapi di lapaknya naik hingga 25 persen menjelang Lebaran ini jika dibandingkan dengan hari biasa. Ia pun memperkirakan harga daging sapi akan berangsur normal setelah Lebaran.

"Turunnya bisa jadi secara perlahan karena tergantung pada persediaan," ujarnya.

Harga daging ayam juga ikut terkerek naik menjelang Lebaran. Sumarni, pedagang di Pasar Wates mengatakan bahwa harga daging ayam saat ini menembus Rp 45 ribu per kg.

Permintaan meningkat

Lonjakan harga terutama dirasakan selama 2 hari terakhir, seiring dengan meningkatnya permintaan masyarakat. Ia pun sampai harus menambah persediaan daging ayam yang dijual demi memenuhi permintaan tersebut.

"Biasanya saya sediakan sekitar 30 ekor ayam, tapi sekarang ditambah sampai jadi 50 ekor ayam," jelas Sumarni.

Warga pun tampak memenuhi lapak pedagang daging di Pasar Wates, bahkan rela mengantre. Seperti yang dilakukan oleh Indri Nur Anggraini, ibu rumah tangga asal Kapanewon Panjatan.

Indri hendak membeli daging sapi untuk kebutuhan Hari Lebaran nanti. Ia pun merasa harga daging sapi di kisaran Rp 180 ribu per kg masih terasa wajar untuk momen jelang Lebaran seperti ini.

"Saya beli 1,5 kg untuk dibuat rendang pas Lebaran, tiap tahun seperti itu biasanya," kata Indri yang datang ke Pasar Wates bersama 2 anaknya.(alx)

Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved