5 Makanan Khas Bantul yang Wajib Dicoba dengan Cita Rasa Tradisional

Bantul merupakan daerah yang tidak hanya terkenal dengan pantainya, tetapi memiliki beragam kuliner yang memikat lidah.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
Tribunjogja.com | Hamim Thohari
Mangut Lele 

Teksturnya crunchy, cocok sebagai teman makan nasi atau dinikmati begitu saja sebagai camilan.

5. Mangut Lele Bantul

Mangut Lele Khas Bantul
Mangut Lele - Mangut lele merupakan salah satu makanan khas Bantul yang memiliki cita rasa rempah yang autentik.

Mangut lele adalah masakan lele asap yang dimasak dengan kuah santan pedas. 

Aromanya smoky dengan cita rasa gurih pedas yang meresap hingga ke dalam daging lele.

Kuahnya kental, berwarna kemerahan, dan kaya rempah seperti lengkuas, kunyit, dan cabai rawit.

Makanan ini sangat nikmat apabila disajikan bersama nasi hangat sebagai lauk makan.

 Beragamnya makanan khas Bantul menunjukkan kekayaan kuliner tradisional yang patut dibanggakan.

Mulai dari camilan manis hingga hidangan berbumbu kuat, semuanya menyimpan cerita dan cita rasa khas yang tak mudah dilupakan.

Jika Anda berkunjung ke Bantul, jangan lupa mencicipi lima kuliner di atas untuk pengalaman wisata kuliner yang lengkap. (MG Kartika Larasati)

 

Sumber: Tribun Jogja
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved