5 Makanan Khas Bantul yang Wajib Dicoba dengan Cita Rasa Tradisional
Bantul merupakan daerah yang tidak hanya terkenal dengan pantainya, tetapi memiliki beragam kuliner yang memikat lidah.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
Teksturnya crunchy, cocok sebagai teman makan nasi atau dinikmati begitu saja sebagai camilan.
5. Mangut Lele Bantul
Mangut lele adalah masakan lele asap yang dimasak dengan kuah santan pedas.
Aromanya smoky dengan cita rasa gurih pedas yang meresap hingga ke dalam daging lele.
Kuahnya kental, berwarna kemerahan, dan kaya rempah seperti lengkuas, kunyit, dan cabai rawit.
Makanan ini sangat nikmat apabila disajikan bersama nasi hangat sebagai lauk makan.
Beragamnya makanan khas Bantul menunjukkan kekayaan kuliner tradisional yang patut dibanggakan.
Mulai dari camilan manis hingga hidangan berbumbu kuat, semuanya menyimpan cerita dan cita rasa khas yang tak mudah dilupakan.
Jika Anda berkunjung ke Bantul, jangan lupa mencicipi lima kuliner di atas untuk pengalaman wisata kuliner yang lengkap. (MG Kartika Larasati)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/warung-makan-enak-di-jogja-7-rekomendasi-mulai-sego-empal-bu-warno-hingga-mangut-iwak-kali.jpg)