TRIBUNJOGJA.COM - Jahe merupakan salah satu tanaman obat yang sudah dikenal oleh masyarakat karena banyak manfaatnya. 

Manfaat yang banyak dari jahe tersebut dikarenakan jahe memiliki banyak kandungan bahan kimia seperti zingiberin, 6-shogaol, borneol, sineol, zingiberol, kamfena, linalool, dan sebagainya. 

Bagian rimpang jahe dapat dimanfaatkan untuk pegel linu dan masuk angin.

Serai wangi merupakan salah satu jenis tanaman yang mengandung minyak atsiri. Minyak ini mengandung geraniol, sitronellal, sitronellol, geranil asetat dan sitronellal asetat.

Kandungan minyak pada tanaman serai wangi ini bermanfaat untuk meredakan pegel linu dan biasanya bagian yang digunakan adalah herbalnya.

Perpaduan dua bahan ini menjadi minuman jehe serei sangat cocok dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.

Melansir dari laman RS Sardjito, berikut resep minuman sehat jahe serai :

Bahan-bahan:

- Jahe 1 ruas

- Serai 1 batang

- Gula pasir 1 sendok the

- Gula jawa secukupnya atau bisa diganti gula batu secukupnya

- Air putih 200 ml

Baca juga: Resep Herbal Detox Gorengan dan Pembersih Usus ala Dr. Zaidul Akbar

Cara membuat:

1. Jahe dibakar sesaat untuk mendapatkan aroma dan rasa yang kuat

2. Didihkan air dan masukkan jahe

3. Tuang kedalam gelas yang berisi serai dan gula

4. Aduk-aduk dan diamkan selama 5 menit

5. Minuman siap dinikmati.(*)