TRIBUNJOGJA.COM – Anda pasti sudah tidak asing dengan buah yang satu ini. Kolang-kaling sangat mudah untuk dijumpai, baik itu dalam bentuk olahan atau masih berbentuk buah.
Jika bulan Ramadan, kolang-kaling ini salah satu buah yang biasanya dijadikan olahan takjil.
Namun sadarkah kalian bahwa buah ini selain lezat untuk dijadikan santapan, juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh?
Dilansir dari beberapa sumber, inilah beberapa khasiat kolang-kaling bagi kesehatan tubuh yang selama ini mungki tak pernah Anda sadari:
1. Bermanfaat untuk Kesehatan Tulang
Kadar kolang-kaling yang cukup tinggi yaitu 93,8% dalam setiap gram buah dan terbukti memiliki kandungan kalsium yang tinggi, dapat dipastikan bahwa kolang kaling dapat bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Mencegah terjadinya osteoporosis adalah salah satu manfaat kolang kaling.
Bahkan kolang kaling mengandung lebih banyak serat dari pada susu.
2. Mengobati Radang Sendi
Karbohidrat yang terkandung pada kolang-kaling adalah galaktomannan.
Galaktomannan sering digunakan sebagai bahan untuk membuat obat-obatan radang sendi.
Untuk meredakan rasa sendi ini, Anda dapat membuatnya dengan cara memasak kolang-kaling dengan cara direbus tanpa menggunakan pewarna.
Baca juga: Resep Mudah Membuat Cemilan Kolang-kaling untuk Diet, Sehat dan Kaya Nutrisi
3. Melancarkan Pencernaan
Manfaat lainnya yaitu melancarkan pencernaan. Kandungan serat kasar yang dimiliki kolang-kaling sangat bermanfaat dalam melancarkan proses pencernaan di dalam tubuh.
Kandungan karbohidratnya juga dapat memberi rasa kenyang dan memberi energi pada tubuh.