Mahasiswa UNY Produksi Nugget Rendah Lemak dari Jamur Tiram dan Kulit Udang 

Selanjutnya tuang dalam loyang dan dikukus. 

Setelah matang, didinginkan dan dipotong-potong.

Balur dengan tepung panir dan nugget siap dikemas.

Karya mereka ini berhasil meraih juara pertama pada Lomba Business Plan yang diselenggarakan UKM Kewirausahaan UNY tahun 2020.

Baca juga: Mengenal Markisa, Media Pembelajaran Interaktif Berbasis Flash Karya Mahasiswa UNY

Menurut Baso, SS Feel Good sudah melakukan produksi satu kali, yaitu ketika mereka menjalin kerja sama dengan panitia sponsorship event PKKMB FMIPA UNY yang memesan produk dengan cara Open Pre Order.

"Produk ini sudah dijual bebas, namun belum secara luas karena masih dalam proses pengenalan produk ke masyarakat secara luas," ungkapnya. 

Apabila ada yang menginginkan untuk membeli produk SS Feel Good dapat melakukan pemesanan dengan menghubungi akun media sosial, yaitu Instagram (@ss_feelgood) atau WhatsApp 082165791041 (Jamal). 

Baik Yuliari, Jamaluddin, dan Baso berharap produk usaha mereka dapat terus dikembangkan ke depannya.

Di antaranya dengan melakukan diversifikasi produk dengan cara menawarkan beberapa variasi bahan baku yaitu berupa jamur dan kulit udang, atau jamur dan ayam. 

Hal itu akan mereka sesuaikan dengan permintaan konsumen agar selalu ada inovasi dari produk yang ditawarkan.

Selain itu, dari tampilan kemasan akan dibuat lebih menarik dan lebih aktif dalam melakukan promosi produk. (TRIBUNJOGJA.COM)