Baca tanpa iklan
TRIBUNJOGJA.COM - Bosan dengan menu kolak yang itu-itu saja? Kalo ini Tribunjogja.com akan memberikan resep kolak bola ketan yang berbeda dari biasanya.
Bahannya mudah dicari, harganya terjangkau dan waktu memasaknya juga tidak lama. Jangan lupa masukkan buah nangka yang telah dipotong kotak kecil agar rasa kolak makin enak.
Penasaran? Ini dia bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan
200 gram beras ketan, rendam 1 jam
100 ml air
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1/4 sendok teh garam
4 buah mata nangka, dipotong kotak kecil
Bumbu Kolak
250 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
2 lembar daun pandan, disimpulkan
1/2 sendok teh garam
1500 ml santan dari 1 butir kelapa