Baca tanpa iklan
TRIBUNJOGJA.COM - Bulan Ramadan sangat erat kaitannya dengan kebiasaan sahur dan berbuka puasa sekaligus identik degan bergam sajian yang dihidangkannya.
Kebiasaan ramadan yang dilakukan oleh Muslim di seluruh dunia tidak hanya diwarnai dengan ritual beribadah, namun juga berbagai budaya dan kuliner khasnya.
Jika di Indonesia memiliki kolak sebagai sajian khas saat berbuka puasa, lalu bagaimana dengan sajian berbuka di berbagai negara?
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, simak 7 menu buka puasa di banyak negara berikut ini.
1. Bangladesh
Bangladesh memiliki beragam sajian khas saat buka puasa, di antaranya adalah Samosa dan Rooh Afza.
Samosa adalah makanan favorit orang Bangladesh saat berbuka puasa.
Sementara itu, Rooh Afza merupakan minuman yang berasal dari ekstrak buah, sayur, dan ramuan herbal sering jadi sajian khas saat berbuka.
2. Yordania
Negara Yordania memiliki dua menu makanan yang tidak terlewarkan saat berbuka puasa, yakni Mansaf dan Qatayef.
Mansaf merupakan sajian utama terbuat dari daging domba yang dibumbui dengan rempah-rempah serta disajikan dengan nasi berwarna kuning.
Sementara itu, Qatayef adalah kue serabi yang disajikan dengan kayu manis, kacang kenari, dan gula.
3. Turki
Makanan khas Turki yang sering disajikan saat Ramadan adalah Roti Pide.
Nama lain Roti Pide ini adalah Pizza Turki, roti ini menjadi sajian andalan saat berbuka puasa.