Baca tanpa iklan
4. Lebanon
Berbeda dengan turki, Lebanon memiliki sajian khas berbuka yang cukup unik yakni Salad Mezze.
Kuliner ini disajikan dengan humus, kacang kering serta campuran daging yang telah dipanggang.
Selain Salad Mezze, menu lainnya yang juga digemari saat berbuka adalah Falafel.
Falafel berbentuk seperti kroket di Indonesia dan berbahan dasar kacang kering.
5. Nigeria
Sajian berbuka puasa di Nigeria ini cukup kental dengan kuliner khas Afrika dan Timur Tengah.
Satu di antara makanan yang sering disajikan saat Ramadan adalah Nasi Jollof.
Nasi Jollof merupakan sajian yang dimasak dalam kuali besar, dengan tambahan bumbu tomat, cabai, dan aneka jenis lauk.
6. Malaysia
Sajian khas Malaysia dan sering disajikan saat berbuka puasa adalah Bubur Lambuk.
Dilanasir dari Discover Malaysia, hidangan ini terbuat dari beras, potongan daging, santan, dan rempah-rempah yang beragam.
Saat Ramadan di Malaysia, Bubur Lambuk banyak ditemukan dibanyak kedai makanan, disajikan di rumah hingga di masjid.
7. Mesir
Mahshi (justpaleofood.com)
Sajian favorit muslim Mesir saat berbuka puasa adalah Mahshi yang terbuat dari abu squash, sumsum, atau zucchini.
Mahshi adalah sajian sayuran yang kaya rempah dan disantap dengan campuran nasi.
Mahshi biasanya dijadikan makanan utama atau sebagai makanan pendamping.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)