Cara Membuat Pisang Goreng Cokelat Lumer, Cocok untuk Cemilan Berbuka Puasa

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak secukupnya 

Cara membuat:

1. Kupas pisang dari kulitnya lalu belah menjadi dua bagian. Sisihkan.
2. Siapkan mangkuk, campurkan semua bahan adonan pisang goreng, seperti tepung terigu, tepung maizena, gula pasir,vanili, garam, air, baking powder, dan biji wijen.
3. Aduk hingga rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
4. Panaskan minyak di dalam wajan.
5. Masukan pisang kedalam adonan dan goreng di minyak yang panas satu per satu.
6. Teruskan sampai pisang habis.
7. Diamkan hingga matang. Adonan pisang goreng akan mengembang ketika digoreng.
8. Jika sudah matang, tiriskan dan masukan coklat cair ke dalam pisang dengan piping bag secara perlahan. Lakukan satu persatu pada semua pisang hingga pisang habis.
9. Pisang goreng isi coklatmu sudah siap disajikan. 
   Selamat mencoba! ( MG BENEDICTA FAYOLA )