Cara Membuat Es Cendol, Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

e. Cendol akan berbentuk seperti tetesan air. 

f. Diamkan sejenak agar memadat dan berbentuk sempurna. 

2. Membuat Saus Gula Merah:

a. Didihkan air dalam panci, masukan gula merah dan daun pandan.

b. Rebus hingga gula merah benar-benar larut dan dinginkan. 

3. Membuat Santan:

a. Rebus santan kental bersama daun pandan dan sedikit garam. 
b. Tunggu hingga mendidih. Diamkan hingga dingin.

4. Penyajian:

a. Masukan es batu ke dalam gelas. 
b. Masukkan cendol yang sudah jadi ke dalam gelas.
c. Tambahkan kuah santan dan saus gula merah sesuai selera.
d. Es cendol siap dinikmati. 
e. Sajikan ketika semua komponen es cendol telah dingin. 

Selamat menikmati! ( MG BENEDICTA FAYOLA )