Langkah Pembuatan

1. Cara Membuat: 

   1. Potong ayam sesuai selera dan cuci hingga bersih.  
   2. Potong-potong wortel, dan daun bawang 
   3. Geprek bawang putih, jahe, dan serai. 
   4. Rebus ayam dengan air hingga mendidih. Buang busa pada rebusan ayam.
   5. Ganti air rebusan dengan air yang baru.
   6. Rebus serai, jahe, dan bawang putih, bersama ayam.
   7. Tambahkan garam dan merica. 
   8. Masak hingga ayam empuk. Pastikan seluruh bagian ayam terendam air.
   9. Masukkan wortel dan masak hingga matang.
   10. Sajikan dengan taburan daun bawang atau bawang goreng sesuai selera.
       ( MG BENE )