Ramadan 2025
Resep Ayam Goreng Bawang Putih untuk Berbuka Puasa
Untuk menjadikan momen berbuka lebih meriah, berikut merupakan resep ayam goreng bawang putih lezat yang dapat dijadikan menu berbuka puasa.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Hari Susmayanti
TRIBUNJOGJA.COM - Tak terasa bulan puasa sebentar lagi akan menyapa umat muslim di seluruh dunia.
Tentunya, bulan puasa identik dengan ibadah puasa yang dijalankan oleh umat muslim.
Saat puasa, momen yang ditunggu-tunggu adalah waktu berbuka puasa.
Tentunya saat berbuka, kiat ingin menikmati sajian menu makanan yang menggugah selera.
Salah satu menu makanan yang cukup menggugah selera saat berbuka puasa adalah ayam goreng.
Berikut merupakan resep ayam goreng bawang putih lezat yang dapat dijadikan menu berbuka puasa.
Bahan-bahan
Bumbu Dapur
- Bawang putih
- Lada
- Minyak
- Air
Bumbu Kering
- Tepung Tapioka
- Garam
- Penyedap
Daging
- Daging ayam
- Minyak goreng
- Daging ayam
Langkah Pembuatan
- Potong ayam dengan besar selera, dan cuci hingga bersih.
- Siapkan bumbu halus, berupa bawang putih, garam, dan penyedap.
- Setelah halus, baluri bumbu ke seluruh bagian ayam yang telah dicuci bersih.
- Masukan ayam ke dalam lemari es dan marinasi selama 2 jam atau semalaman.
- Setelah dimarinasi, lumuri ayam dengan tepung tapioka basah yang telah diberi bawang putih geprek.
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat ayam dan sajikan dengan cocolan sesuai selera.
( MG Bene )
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.