Ramadan 2025

Resep Ayam Goreng Bawang Putih untuk Berbuka Puasa

Untuk menjadikan momen berbuka lebih meriah, berikut merupakan resep ayam goreng bawang putih lezat yang dapat dijadikan menu berbuka puasa. 

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Hari Susmayanti
freepik.com
ILUSTRASI Ayam Goreng Rempah 

TRIBUNJOGJA.COM - Tak terasa bulan puasa sebentar lagi akan menyapa umat muslim di seluruh dunia.

Tentunya, bulan puasa identik dengan ibadah puasa yang dijalankan oleh umat muslim.

Saat puasa, momen yang ditunggu-tunggu adalah waktu berbuka puasa.

Tentunya saat berbuka, kiat ingin menikmati sajian menu makanan yang menggugah selera.

Salah satu menu makanan yang cukup menggugah selera saat berbuka puasa adalah ayam goreng.

Berikut merupakan resep ayam goreng bawang putih lezat yang dapat dijadikan menu berbuka puasa. 

 

Bahan-bahan

Bumbu Dapur

  • Bawang putih
  • Lada
  • Minyak
  • Air

Bumbu Kering

  • Tepung Tapioka
  • Garam
  • Penyedap

Daging

  • Daging ayam
  • Minyak goreng
  • Daging ayam

Langkah Pembuatan

    1. Potong ayam dengan besar selera, dan cuci hingga bersih.
    2. Siapkan bumbu halus, berupa bawang putih, garam, dan penyedap.
    3. Setelah halus, baluri bumbu ke seluruh bagian ayam yang telah dicuci bersih.  
    4. Masukan ayam ke dalam lemari es dan marinasi selama 2 jam atau semalaman. 
    5. Setelah dimarinasi, lumuri ayam dengan tepung tapioka basah yang telah diberi bawang putih geprek.
    6. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
    7. Angkat ayam dan sajikan dengan cocolan sesuai selera. 

    ( MG Bene ) 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved