5 Tips Menyimpan Beras Agar Bebas Kutu

TRIBUNJOGJA.COM - Beras adalah salah satu bahan pokok yang menjadi sumber karbohidrat utama. 

Sebagai bahan pangan yang disimpan dalam jangka waktu lama, beras rentan terhadap serangan kutu beras (Sitophilus oryzae), serangga kecil yang sering ditemukan di tempat penyimpanan bahan kering. 

Kutu beras dapat berkembang biak dengan cepat, terutama dalam kondisi lembap atau jika beras disimpan terlalu lama tanpa pengawasan. 

Kehadiran kutu ini tidak hanya mengurangi kualitas beras, tetapi juga bisa menyebabkan rasa tidak nyaman bagi konsumen.

dr Zaidul Akbar, seorang pendakwah sekaligus ahli kesehatan memberikan tips menyimpan beras agar terbebas dari kutu melalui IG Kebun Sehat JSR.

Berikut adalah beberapa tipsnya:  


1. Wadah bersih dan kering


Pastikan wadah yang digunakan untuk menyimpan beras bersih dan kering, termasuk bagian dalamnya. 

Wadah yang kotor bisa menjadi tempat berkembang biaknya kutu dan serangga. 


2. Wadah tertutup rapat


Gunakan wadah yang tertutup rapat, seperti stoples besar, wadah plastik, atau tempat penyimpanan beras khusus.

Wadah yang lembap dan tidak kedap udara dapat menarik kutu. 


Baca juga: 5 Obat Herbal yang Efektif dan Aman untuk Menyembuhkan Vertigo

3. Simpan di tempat yang dingin


Simpan beras di dalam kulkas atau ruangan bersuhu dingin. 


4. Tambahkan bahan-bahan tertentu


Tambahkan bahan-bahan seperti daun salam, kulit jeruk, cengkeh, cabai rawit, atau bawang putih ke dalam wadah penyimpanan beras. 

Aroma dari bahan-bahan tersebut tidak disukai oleh kutu beras. 


5. Jemur di bawah sinar matahari


Kutu beras tidak menyukai sinar matahari, sehingga jemur beras di bawah sinar matahari untuk mengusirnya.(*)