Trik Jitu Menyimpan Bahan Makanan Tanpa Kulkas, Cocok buat Anak Kos

Yuk, ikuti tips-tips berikut agar bahan makanan kamu tahan lama tanpa kulkas!

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
Pinterest.com
Food Preparation 

Pertama, gunakan wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran bahan makanan dan menjaga aroma dan rasa makanan tetap terjaga.

Pilihlah wadah berbahan aman makanan, seperti plastik food grade atau kaca.

Kedua, hindari mencampur bahan makanan dengan aroma berbeda dalam satu wadah untuk menghindari kontaminasi rasa dan tekstur. 

Simpan setiap jenis bahan makanan dalam wadah terpisah untuk menjaga kualitasnya.

Ketiga, simpan bahan makanan di tempat yang sejuk dan kering. Hindari paparan sinar matahari langsung dan sumber panas.

Suhu ideal untuk menyimpan bahan makanan berbeda-beda, jadi perhatikan informasi penyimpanan pada kemasannya.

 

3. Tips Menyimpan Berbagai Jenis Makanan

Food prep 3
Food Preparation

Sekarang, kita masuk ke bagian penting menyimpan bahan makanan tahan lama! 

  • Sayuran

Untuk sayuran, bawang merah dan bawang putih bisa disimpan di tempat sejuk dan kering, dan mereka bisa tahan hingga beberapa minggu. 

Kentang juga sama, simpan di tempat sejuk dan kering, tapi hindari plastik agar tidak cepat busuk. 

Wortel juga termasuk sayuran yang tahan lama, simpan di tempat sejuk dan kering dan mereka bisa bertahan hingga beberapa minggu. 

Untuk tomat, simpan di suhu ruangan. Hindari kulkas agar rasa dan teksturnya tetap optimal.

  • Buah-buahan dan Daging/Ikan

Buah-buahan seperti pisang juga sebaiknya disimpan di suhu ruangan. Pisang akan matang lebih cepat di suhu ruangan.

Untuk apel dan jeruk, simpan di tempat sejuk dan kering, mereka bisa tahan hingga beberapa minggu.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved