Awasi Penyembelihan Hewan Kurban, DKPP Bantul Terjunkan 150 Petugas

TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Bantul berencana menerjunkan 150 petugas pengawas proses penyembelihan hewan kurban saat Iduladha 2024.

Kepala DKPP Kabupaten Bantul , Joko Waluyo, mengatakan, ratusan petugas pengawas itu rencananya akan disebar di seluruh kalurahan yang ada di Bumi Projotamansari.

"Proses pengawasannya, setiap kalurahan bakal ada dua petugas pengawas penyembelihan hewan kurban," katanya kepada awak media, Minggu (9/6/2024).

Pengawas yang diterjunkan itu, kata Joko, bakal memastikan bahwa hewan kurban yang disembelih di Kabupaten Bantul dalam kondisi sehat dan sudah sesuai dengan persyaratan.

Dengan begitu, daging hewan kurban tersebut layak konsumsi.

Namun, apabila dalam proses pengawasan ditemukan hewan kurban dalam kondisi terkena cacing hati, maka bagian hati tersebut harus dibuang dan tidak boleh dikonsumsi.

Baca juga: FKH UGM Terjunkan 350 Mahasiswa Petugas Pemeriksa Hewan Kurban

"Petugas pengawas akan memberikan laporan terkait temuan-temuan di lapangan saat penyembelihan hewan kurban berlangsung dan melaporkan ke DKPP Bantul ," jelas Joko.

Rencananya, pengawasan itu dilakukan oleh petugas dari DKPP Bantul dengan sejumlah mahasiswa kedokteran hewan dari Universitas Gadjah Mada.

Selain menerjunkan pengawasan, pihaknya juga telah memberikan pelatihan penyembelihan hewan kurban kepada takmir masjid.

Tujuannya agar proses penyembelihan berjalan dengan syariat. 

"Lalu, para takmir masjid juga kami imbau agar menggunakan wadah ramah lingkungan saat membagikan hewan kurban. Itu dilakukan mengingat saat ini Bantul masih dalam kondisi darutat sampah," tutup dia.( Tribunjogja.com )