Sibu Resto Tempat Makan Cantik di Sleman, Nikmati Menu Western dan Nusantara dengan Pemandangan Alam

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Jalan-jalan menikmati hijaunya Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) menjadi agenda yang pas untuk melepas penat.

Anda bisa menikmati suasana pedesaan di Sleman, memandang sawah hijau yang membentang, sambil kulineran.

Sibu Resto adalah salah satu tempat makan baru di Jogja yang menawarkan kulineran sambil menikmati pemandangan alam.

Jika Anda punya rencana untuk jalan-jalan di Sleman, Anda bisa mampir ke Sibu Resto.

Lokasi Sibu Resto berada di Padukuhan Jetis Donolayan, Kalurahan Donoharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman, DIY.

Anda bisa menikmati pemandangan sawah hijau dan suasana desa yang asri selama perjalanan menuju ke Sibu Resto.

Silakan klik DI SINI untuk melihat titik lokasi Sibu Resto via Google Maps.

Sebagai informasi, Sibu Resto mulai beroperasi melayani pengunjung sejak 4 Februari 2024 lalu. 

Selama weekday atau hari kerja, Sibu Resto buka mulai pukul 09:00 - 22:00 WIB. Adapun untuk weekend atau akhir pekan, Sibu Resto buka mulai pukul 08:00 - 22:00 WIB.

Setelah tiba di lokasi, Anda akan disambut dengan gapura kokoh berkonsep seperti Kerajaan Majapahit.

Terdapat nama “SIBU” di bagian tengah, dikelilingi pendopo dan taman hijau.

Kepada Tribunjogja.com, Kamis (4/4/2024), pihak Sibu Resto menjelaskan nama “SIBU” berasal dari kata “ibu”.

Nama ini dipilih dengan harapan agar pengunjung yang datang dapat merasakan kehangatan, ketenangan, dan kenyamanan, seperti ketika pulang ke rumah ibu, atau pulang ke kampung halaman.

Seperti namanya, Sibu Resto sungguh memberikan rasa nyaman dan hangat, seperti berkunjung ke rumah keluarga di desa.

Ketika masuk, Anda akan disambut dengan dua pendopo di sisi kiri dan kolam ikan cukup besar di sisi kanan, lengkap dengan gazebo dan rumah panggung untuk penginapan.

Meskipun cuaca Jogja sedang panas, taman hijau di Sibu Resto dengan suara kicauan burung dan gemercik air dari kolam membuat suasana sangat nyaman.

Sibu Resto tergolong luas, kapasitasnya mencapai 300 orang.

Jika berkunjung ke Sibu Resto, Anda bisa duduk di taman atau gazebo, sambil menikmati pemandangan kolam dan alam sekitar.

Anda juga bisa duduk di sekitar coffee shop corner yang bergaya modern, atau duduk di pendopo dengan dekorasi mewah bernuansa Jawa.

Bagi yang datang bersama keluarga dan anak-anak, ada taman bermain kecil di dekat gazebo.

Terdapat pula sungai kecil di bagian ujung kanan dekat rumah panggung, di sana ada Amphy Theater berbentuk setengah lingkaran. Anda bisa duduk sambil menikmati pemandangan.

Sambil menikmati suasana alam yang menenangkan di Sibu Resto, Anda bisa memilih menu makanan dan minuman untuk dipesan.

Menu makanan dan minuman di Sibu Resto

Menu makanan di Sibu Resto sangat beragam, mulai dari menu nusantara, menu makanan barat atau western, sampai camilan khas Jawa.

Menu minuman di Sibu Resto juga tidak kalah lengkap, ada minuman tradisional (wedang uwuh, wedang jakecruk, wedang bunga lawang, bir mataram), aneka kopi, jus buah segar, mojito, sampai smoothie dan milkshake kekinian.

Ketika berkunjung ke Sibu Resto, Kamis (4/4/2024), Tribunjogja.com berkesempatan mencicipi menu signature Nasi Campur Sibu, camilan Tahu Isi Goreng, menu special of the day Garang Asem Iga Sapi, Ice Blended Vanilla Cheese, dan Strawberry Mojito.

Renyah dan gurihnya Tahu Isi Goreng lengkap dengan sambal kecap yang manis dan sedikit pedas menjadi santapan pas untuk appetizer.

Rasa khas Nasi Campur Sibu memberikan kesan seperti masakan ibu di rumah yang dikemas dengan cantik dan mewah.

Ada nasi putih, emping, dua sate lilit ayam, telur bumbu bacem, oseng tempe, sambal, irisan timun dan wortel, serta oseng daun pepaya.

Tak perlu khawatir jika tidak suka rasa pahit daun pepaya, sebab masakan oseng daun pepaya di Sibu Resto tidak seperti masakan daun pepaya pada umumnya.

Rasa oseng daun pepaya pelengkap Nasi Campur Sibu tergolong manis dan gurih, cocok dinikmati dengan sate lilit dan sambal yang pedas dan manis.

Garang Asem Iga Sapi dilengkapi dengan nasi, kerupuk, dan sambal bawang. Anda juga bisa menambahkan perasan jeruk nipis untuk membuat garang asem semakin menyegarkan.

Minuman Vanilla Cheese dan Strawberry Mojito tak kalah nikmat. 

Rasa manis Vanilla Cheese sangat pas, tidak terlalu manis dan masih menyegarkan, apalagi ada es krim float di atasnya.

Sementara itu, Strawberry Mojito akan memanjakan Anda para pencinta buah stroberi. Rasanya masam segar, cocok dinikmati saat cuaca panas. 

Bagi Anda yang ingin menikmati es krim, Sibu Resto juga menyediakan gelato stick dan gelato cup Leoni dari Bali.

Anda bisa menikmati es krim gelato berbentuk stik dan cup dengan berbagai rasa, ada Mint Chocolate, Durian, Matcha Latte, Chocolate, Oreo, Choco Hazelnut, Snickers, Strawberry, Tiramisu, Salted Caramel, dan lainnya.

Penasaran berapa harga menu makanan dan minuman di Sibu Resto? Berikut info harga makanan dan minuman di Sibu Resto untuk Anda.

Daftar harga menu makanan di Sibu Resto 

• Nasi Campur Sibu : Rp 58.000
• Nasi Ayam Bakar : Rp 48.000
• Nasi Goreng Sibu : Rp 45.000
• Mie Goreng Sibu : Rp 36.000
• Magelangan : Rp 34.000
• Mie Shaker Sibu : Rp 36.000
• Nasi Udang Bakar Madu : Rp 55.000
• Tom Yam Soup : Rp 48.000
• Chicken Crab Corn Soup : Rp 38.000
• Grilled Prawn Salad : Rp 35.000
• Grilled Chicken Salad : Rp 31.000
• Salmon Salad : Rp 45.000
• Chicken Steak : Rp 56.000 
• Spaghetti Carbonara : Rp 48.000
• Beef Burger : Rp 58.000
• Pizza Pepperoni : Rp 88.000
• BBQ Chicken Wing : Rp 39.000
• Tart Fruit : Rp 27.000
• Japanese Pancake with Ice Cream : Rp 39.000
• Tahu Isi Goreng : Rp 18.000
• Pisang Goreng Caramel : Rp 18.000
• Singkong Keju : 18.000

Harga menu makanan lainnya di Sibu Resto bisa Anda akses dengan klik DI SINI.

Daftar harga menu minuman di Sibu Resto

• Kopi Sibu : Rp 15.000
• Hot Americano : Rp 21.000 
• Ice Americano : Rp 23.000
• Hot Coffee Latte : Rp 24.000
• Ice Coffee Latte : Rp 26.500
• Es Kopi Susu Gula Aren  : Rp 25.000
• Black Tea : Rp 15.000
• Jeruk : Rp 15.000
• Teh Poci 1 Teko : Rp 25.000
• Wedang Sibu : Rp 22.500
• Wedang Uwuh : Rp 15.000
• Wedang Jakecruk : Rp 15.000
• Wedang Bunga Lawang : Rp 15.000
• Wedang Bir Mataram : Rp 15.000
• Wedang Jasernis : Rp 15.000
• Kelapa Muda : Rp 25.000
• Strawberry Mojito : Rp 30.000
• Strawberry Smoothie : Rp 28.000
• Matcha Latte : Rp 28.000
• Vanilla Cheese : Rp 33.000
• Cookies n Cream : Rp 33.000
• Jus buah : Rp 25.000
• Air mineral 600 ml : Rp 5.500
• Coca Cola Zero 390 ml : Rp 7.500

Harga menu minuman lainnya di Sibu Resto bisa Anda akses dengan klik DI SINI.

Daftar harga menu paket buffet di Sibu Resto 

Bagi Anda yang ingin mengadakan acara atau kumpul bersama keluarga dan teman-teman di Sibu Resto, bisa memilih paket buffet agar lebih hemat dan lengkap.

Paket buffet Sibu Resto dibanderol mulai Rp 40.000 - Rp 120.000 per orang dengan pilihan menu beragam.

Masing-masing paket buffet sudah lengkap dengan menu utama, snack, minuman, sampai buah.

Selain itu, Sibu Resto juga menyediakan paket snack yang dibanderol mulai Rp 15.000 sampai Rp 25.000 per orang.

Anda bisa klik DI SINI untuk cek harga menu paket buffet Sibu Resto lengkap dengan pilihan menu makanan dan minumannya.

Tiga Rumah Panggung Cantik di Sibu Resto

Anda ingin menikmati suasana Sibu Resto lebih lama dan menginap? Rumah Panggung Sibu bisa jadi pilihan.

Terdapat tiga rumah panggung di Sibu Resto yang bisa disewa untuk menginap bersama keluarga atau teman-teman.

Harga menginap per malam dibanderol Rp 700.000 sudah termasuk sarapan untuk dua orang.

Rumah Panggung Sibu yang bergaya Jawa memiliki perabot dan interior modern seperti hotel pada umumnya.

Kendati demikian, ada yang unik dari rumah panggung ini. Pintu rumah panggung sengaja dibuat rendah agar pengunjung membungkuk sebelum masuk.

Hal tersebut selaras dengan budaya “kula nuwun” atau “permisi” di masyarakat Jawa.

Harapan Sibu, pintu tersebut mengingatkan pengunjung untuk selalu rendah hati dan kula nuwun sebelum masuk ke dalam rumah.

Di dalam rumah panggung sudah dilengkapi queen size bed, TV, AC, kamar mandi shower, toilet duduk, wastafel, lemari, meja dan kursi, lengkap dengan meja dan kursi di balkon untuk menikmati pemandangan.

Ketika membuka pintu, Anda bisa langsung melihat hamparan sawah hijau, kolam, dan taman Sibu Resto yang cantik nan asri.

Suara kicauan burung serta gemercik air dari kolam di depan rumah panggung dan sungai kecil di samping rumah panggung, membuat suasana semakin asyik.

Anda akan betah menghabiskan waktu untuk bersantai menikmati alam di Sibu. 

Informasi lebih lanjut tentang Sibu Resto dan Rumah Panggung Sibu dapat Anda akses di Instagram Sibu Resto @sibu.resto. (Tribunjogja.com/ANR)