Rekomendasi Kuliner Jogja : Telur Gobal Gabul Warung Pojok Mbak Yuni yang Laris Manis

TRIBUNJOGJA.COM - Yogyakarta terkenal bukan hanya karena keindahan alamnya atau warisan budayanya yang kaya, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang menakjubkan.

Di balik keindahan arsitektur candi dan keraton yang megah, tersembunyi ragam rasa yang menggugah lidah dan memikat hati.

Salah satu kuliner yang wajib dicoba dan cocok untuk dijadikan menu sarapan adalah Warung Pojok Mbak Yuni.

Warung ini menjual menu sederhana atau rumahan seperti sayur lodeh dan berbagai macam sayur lainnya.

Telur Gobal Gabul yang Banyak Diminati Pecinta Kuliner


Namun demikian, terdapat satu menu lauk yang menjadi favorit banyak orang yang pernah berkunjung ke kuliner ini, yaitu ‘Telur Gobal Gabul’.

Saking larisnya, dalam sehari warung makan ini mampu menghabiskan 3 kotak telur dengan berat mencapai 45-50 kilogram.

Isian dari telur ini adalah adonan telur dadar ditambah irisan daun bawang yang kemudian dimasak disebuah wajan panas berisikan minyak.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner Jogja: 6 Jajanan Khas Kotagede yang Banyak Diburu Wisatawan

Untuk memasak telur dadar ini Mbak Yuni menggunakan 3 wajan yang berbeda, yang bikin unik dari telur ini selain bentuknya seperti jala ikan dan teksturnya yang garing krispi gurih, cara memasaknya pun masih menggunakan anglo berisikan bara api yang membara.

Nasi telur di Warung Pojok Mbak Yuni biasa dinikmati dengan berbagai menu pelengkap.

Seperti aneka sayur, oseng-oseng, gorengan, sambal dan masih banyak lagi. 
Perpaduan hidangan tersebut nyatanya banyak digemari oleh para pencinta kuliner.

Tak heran jika Warung Pojok Mbak Yuni hampir tak pernah sepi pelanggan, terutama di jam sarapan.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner: 8 Tempat Sarapan Nikmat di Pusat Kota Jogja

Harga Murah

Selain karena enak rasanya, warung ini ramai karena harganya yang relatif murah.

Tak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk menikmati seporsi nasi telur di Warung Pojok Mbak Yuni.