Lebaran 2024

Jelang Lebaran, Omzet Produsen Ampyang di Magelang Melejit Hingga Dua Kali Lipat

Jumlah pemesanan hingga omzet penjualan Ampyang di Magelang mengalami peningkatan hingga dua kali lipat dibandingkan waktu normal.

Tribun Jogja / Yuwantoro Winduajie
Tempat pembuatan ampyang di Parimono, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, Rabu (3/4/2024) 

Setelah matang dan mengeras, proses pencetakan baru bisa dilakukan.

“Gula dicairkan lalu dimasukkan kacang. Nanti kalau kacangnya sudah matang, gulanya sudah keras lalu dicetak. Cetaknya masih manual,” katanya.

Menurutnya, sepanjang Ramadan dia bisa menghabiskan masing-masing sebanyak 1 ton kacang merah dan gula Jawa.

Sementara selama proses produksi, Ita dibantu oleh tiga orang pegawai.

“Puasa ini pesanan terakhir tanggal 1 (April 2024) kemarin, kalau pengiriman terakhir Sabtu besok tanggal 6 April. Nanti arus balik saya juga produksi lagi,” katanya. (*)

Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved