Sambut Ramadan, The Atrium Hotel and Resort Hadirkan The Miracles Kampung Arab

Laporan Reporter Tribun Jogja, Christi Mahatma Wardhani

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Menyambut bulan Ramadan 1445 Hijriah, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta menghadirkan program buka bersama The Miracles Kampung Arab. 

General Manager The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta , Dian Echa mengatakan bulan Ramadhan identik dengan nuansa Arab.

Itulah sebabnya The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta memilih tema The Miracles Kampung Arab. 

"Sehingga kami ingin menghadirkan nuansa Tanah Suci di hotel. Mulai dari makanannya, suasananya ada sentuhan Arab, kemudian pakaian dari staf juga," katanya, Selasa (20/02/2024). 

Ada 100 menu yang bakal disajikan setiap harinya di Lumbung Restaurant, seperti nasi briyani, roasted chicken, roti maryam, falafel, sweet pide, marag laham, kebab Turki, muhalabiya, dan lain-lain. 

Pihaknya menargetkan 200 paket bisa terjual setiap harinya. 

"Kalau dari kapasitas sebenarnya lebih dari 200. Restoran pernah sampai di 500 tamu. Memang sengaja kami batasi, supaya para tamu nyaman, tidak umpek-umpekan," sambungnya. 

Baca juga: Nikmati Promo Dalam Rangka HUT Kemerdekaan di The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta

Sementara itu, Head Chef The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta , Yanuar Phopo Priharjanto Mantoro menerangkan selain menyuguhkan hidangan Arab yang sudah dikenal di Indonesia, pihaknya juga bakal menghadirkan hidangan Arab yang jarang ditemui. 

"Yang membedakan tentu di menu, karena menunya pure Arab. Sehingga orang semakin mengenal makananan dari Arab. Ada juga menu yang mungkin jarang ditemui di Indonesia, seperti Shakshouka, Muhalbiyah, dan lainnya," terangnya. 

Untuk memanjakan lidah tamu, pihaknya juga menggunakan bahan-bahan yang berkualitas.

Bahkan ada daging yang diimpor dari Mongolia, karena lebih empuk dan gurih. 

"Kami juga menggunakan bahan-bahan yang fresh, tidak menggunakan bahan yang beku. Sehingga dari cita rasa akan berbeda. Rempah-rempah kurang lebih sama dengan Arab, tetapi kami menggunakan dari Indonesia. Karena kalau rempah, Indonesia lebih kaya ya," imbuhnya. 

Untuk dapat menikmati The Miracles Kampung Arab para tamu hanya cukup membayar 109.999 per paketnya.

Sedangkan bagi yang memesan pada 20-29 Februari 2024, tamu bisa mendapatkan harga khusus Rp94.999 yang bisa digunakan hingga 17 Maret 2024.

Sementara bagi rombongan, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta memberikan promo khusus, 10 paket gratis 1.

Untuk pemesanan bisa menghubungi 081229206662. ( Tribunjogja.com )