Resep Daging Kurban
RESEP Sup Iga Kuah Susu, Bisa Pakai Daging Kambing atau Sapi, Simak Tips agar Tidak Prengus
Punya banyak iga kambing atau iga sapi saat Iduladha 2023? Jangan khawatir, dibikin menu enak, berkuah, creamy, dan tentunya enak yakni Sup Iga Kuah
Penulis: Kurniatul Hidayah | Editor: Kurniatul Hidayah
Sambal
Cara membuat:
•Rebus iga kambing +/-10menit, angkat dan cuci bersih
•Siapkan air, masukkan iga kambing beri perasan jeruk nipis, bilas
•Haluskan semua bahan bumbu halus
•Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum & matang. Angkat
•Didihkan air, masukan iga, tambahkan garam, dan bahan rempah. Masak hingga empuk (min 1 jam dengan api kecil)
•Sajikan sup iga dengan bahan pelengkap lainnya. (Kur)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Resep-Sup-Iga-Kuah-Susu-2862023.jpg)