Langkah Pembuatan

1. 

   Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.

2. 

   Saatnya membuat saus bumbu bakar. 

   Ambil wadah tahan panas, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk sampai rata.

3. 

   Siapkan bawang bombai, potong jadi bentuk kotak-kotak atau sesuai selera.

   Bawang bombai digunakan sebagai bahan pelengkap bakso bakar. Jika tidak suka, silakan skip (lewatkan) saja, tidak perlu pakai bawang bombai.

4. 

   Celupkan bakso dan irisan bawang bombai ke dalam bumbu bakar, aduk sampai rata.

5. Ambil tusuk sate, tusukkan bawang bombai dan bakso, kemudian olesi lagi pakai bumbu bakar.

6. 

   Panggang bakso bakar sampai matang, sambil dioles lagi dengan bumbu bakar agar rasa makin nikmat.

7. Selanjutnya, buat telur ceplok goreng istimewa.

   Panaskan minyak di wajan, masukkan daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil.

8. 

   Tumis sampai daun bawang beraroma wangi, kemudian ceplok telur di wajan.

   Masak telur sampai setengah matang atau sampai matang, sesuai selera Anda.

9. Siapkan mangkuk atau piring saji, lalu masukkan nasi ke dalam mangkuk atau piring.

10. 

    Letakkan telur goreng di atas nasi, kemudian letakkan beberapa tusuk bakso bakar yang tadi sudah dibuat.

11. 

    Nasi Telur Bakso Bakar ala Chef Devina siap dihidangkan untuk sahur di rumah.

    Bagaimana, gampang sekali, bukan?

    Selamat mencoba di rumah saat sahur nanti, ya! Semoga berhasil... (Tribunjogja.com/ANR)