Telusuri Lezatnya Kuliner Nusantara di Resto Lukisan Bumi Yogyakarta
Restoran dengan konsep menu Indonesia otentik menggabungkan kekayaan rempah Indonesia dengan perkembangan kultur Indonesia masa kini.
Penulis: Hanif Suryo | Editor: Muhammad Fatoni
Sudah banyak menu yang menjadi pilihan penikmat kuliner yang datang, beberapa diantaranya Nasi Goreng Lidah, perpaduan banyak rempah Indonesia yang lezat dan gurih, dengan potongan Lidah Sapi yang lembut dan hint rasa kecombrang sebagai pelengkap rasa.
Selanjutnya ada Goda Gado Tempe, campuran sayuran seperti bayam, tauge, kacang panjang dan lain – lain ditambah bumbu spesial saus dari bahan dasar tempe dengan racikan bawang, gula jawa, dan bumbu rempah lainnya.
Serta Iga Gondrong, Iga bakar 4 tulang besar dengan daging-nya yang lembut, didukung perpaduan rasa ketumbar, sereh, dan bumbu lainnya. Sebagai pendukung, Iga Gondrong disajikan dengan Kuah daging yang segar.
Adapula Lempeng Sjamsihono, sebagai menu camilan dengan resep turun temurun keluarga yang unik, rasa yang manis dan lembut di lidah, dihidangkan dengan selai nanas dan strawberry homemade.
Hidangan penutup Es Lukisan Bumi, terdiri dari campuran beberapa buah tropis, dipadu dengan tape singkong, pandan, & durian sehingga mampu menimbulkan cita rasa meriah dan segar di mulut.
Lukisan Bumi saat ini beroperasi setiap hari dan per tanggal 8 Februari 2023 menambah jam operasi mereka dari pukul 8.00 hingga pukul 22.00.
"Lukisan Bumi adalah anak baru di Industri Kuliner Indonesia, dan kami masih terus ber-eksperimen menciptakan rasa lezat khas yang unik dengan memanfaatkan rempah rempah dan bahan-bahan asli Indonesia. Kami harap menu yang kami ciptakan dapat membantu melestarikan rasa asli Indonesia, sehingga terus dicintai dan tak lekang oleh zaman," pungkas Duke Yudhistira. (*)
Reaksi Kepala Disdik Sleman saat Baca Surat MBG yang Beredar: Semua Isinya Memberatkan Sekolah! |
![]() |
---|
Sleman Tidak Berangkatkan Transmigran Tahun Ini |
![]() |
---|
Sleman Juara Umum, Piala Porda dan Peparda Diarak Keliling Bumi Sembada |
![]() |
---|
Tahun Depan, Tiap Padukuhan di Sleman Dikucur Dana Rp50 Juta |
![]() |
---|
Respon Bupati Sleman Soal Surat SPPG Minta Kasus Keracunan MBG Dirahasiakan |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.