6 REKOMENDASI Kuliner Menggugah Selera di PBTY 2023, Ada Yammie dan Steak, Bikin Ingin Nambah Terus

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta (PBTY) 2023 sudah berlangsung dan akan dibuka hingga 5 Februari 2023 mendatang.

Di situ, ada banyak kuliner dan atraksi yang sayang untuk Anda lewatkan, di sepanjang Kampung Ketandan.

Mulai dari makanan India, Lontong Cap Gomeh, Yammie dan masih banyak lagi.

Apalagi, PBTY ini sempat vakum selama dua tahun karena pandemi Covid-19.

Jadi, mari kita cari waktu yang tepat untuk menyambangi PBTY 2023 yang penuh dengan kuliner khas yang bisa Anda icip-icip.

Baca juga: Agenda PBTY XVIII Hari Ini Hingga 4 Februari 2023, Nikmati Aksi Menarik Sambil Icip Kuliner Lezat

Tribunjogja.com merangkum 6 stan yang bisa Anda kunjungi di PBTY tahun ini. Berikut rangkumannya:

1. Steak on Street Meat Boss

Steak on Street membawa steak bintang lima ke jalanan dengan harga jalanan.

Bagi Tribunners yang ingin berkunjung ke event PBTY 2023, jangan lupa datang ke stan SOS Meat Boss ini ya.

Dari pintu masuk di Jalan Malioboro, Anda tinggal lurus saja, sambil lihat bagian kiri, siapa tahu langsung ketemu SOS Meat Boss.

Konon kabarnya, SOS Meat Boss ini hanya gelar lapak satu tahun sekali saat PBTY saja lho.

Harga diklaim lebih murah daripada restoran pada umumnya. Kapan lagi mencoba steak enak harga kaki lima, bukan?

Berikut menu SOS Meat Boss

XL Wagyu Hamburg Lava Rp 65 ribu

Big Prime Saikoro Steak
200 gram Fresh Cube Meat Rp 65 ribu
Combo Duo Mix Wagyu dan Chicken Rp 50 ribu

BBQ Big Bold Box Rp 50 ribu

Add on
Brulee Pomme Mozza Rp 10 ribu
Honey Garlic Butter Corn Mozza Rp 25 ribu

Tips dari Tribunjogja.com: datanglah sore sekitar pukul 16.00 WIB, karena SOS Meat Boss sudah habis pukul 19.00 WIB.

2. Pesta Durian

Siapa yang ingin pesta durian? Di PBTY XVIII ini, Tribunners juga bisa mencicipi durian yang enak dan manis lho.

Harganya Rp 100 ribu dapat tiga buah durian dan bisa langsung Anda icip-icip di tempat.

Anda juga bisa pilih duriannya, mau yang matang apa agak matang, sesuaikan dengan selera Anda.

Ini adalah stan yang cocok untuk Anda coba, apalagi kalau mau bareng-bareng bersama keluarga ataupun rekan.

Letak Pesta Durian berada di pintu masuk PBTY bagian utara, seberang Kantor Gubernur.

Baca juga: Sri Sultan Hamengku Buwono X Saat PBTY XVIII Singgung Persamaan Budaya Tionghoa dan Jawa

3. Yammie Ketandan

Kuliner satu ini tak boleh terlewatkan bagi Anda yang mengunjungi event PBTY.

Sebab, inilah salah satu ikon PBTY yang menarik banyak minat pengunjung.

Setiap sore, Yammie Ketandan selalu penuh pembeli. Tak jarang pembeli tak mendapat tempat duduk.

Saran Tribunjogja.com, bagi Anda yang ingin icip-icip kelezatan yammie di sini, datanglah lebih awal agar mendapat tempat untuk menikmati.

Anda tidak akan rugi mencoba Yammie ini karena memang sudah terbukti rasanya.

Untuk harga, tentu saja terjangkau. Mulai dari Rp 25 ribu, Anda bisa mendapatkan semangkuk Yammie Ketandan.

Berikut ini rentang harganya:

Yammie Pangsit Rebus Rp 25 ribu

Yammie Pangsit Goreng Rp 25 ribu

Yammie Bakso Rebus Rp 25 ribu

Yammie Bakso Goreng Rp 25 ribu

Yammie Komplit Rebus Rp 30 ribu
(Isi bakso rebus dan pangsit rebus)

Yammie Komplit Goreng Rp 30 ribu
(Isi bakso goreng dan pangsit goreng)

Yammie Komplit Plit Rp 32 ribu
(Isi bakso rebus atau goreng, pangsit rebus dan goreng)

Yammie Super Komplit Rp 35 ribu
(Isi bakso rebus dan goreng, pangsit rebus dan goreng)

Air mineral Rp 5 ribu
Porsi jumbo tambah Rp 4 ribu

4. Choi Pan

Siapa yang tahu makanan bernama Choi Pan?

Bagi Anda yang belum pernah mencoba choi pan, kami sarankan untuk datang ke PBTY dan mencoba gurihnya camilan itu.

Choi Pan sendiri merupakan hidangan khas Tionghoa asal Kalimantan Barat.

Sepintas, bentuknya mirip dengan pastel aau kroket, tetapi pengolahannya berbeda. Jika pastel dan kroket digoreng lebih dulu, maka choi pan hanya dikukus sebelum disajikan.

Isi choi pan juga macam-macam, ada bengkuang, talas maupun kucai. Kulit chai kue tipis, terbuat dari tepung beras dengan pelengkap bawang putih goreng diatasnya.

Rasanya gurih dan nikmat ketika sampai di lidah.

Berapa harganya? Murah saja, mulai dari Rp 18 ribu, Anda bisa menikmati kurang lebih 5 biji choi pan.

Anda juga dapat memvariasikannya dengan saus pedas favorit.

5. Chicken Steak Legenda

Siapa yang suka makan steak? Maka, merapatlah ke event PBTY 2023.

Ada stan Chicken Steak Legenda yang ramai sekali. Saat buka, sudah banyak orang yang mengantri.

Apalagi kalau dipotong kecil-kecil dan dimakan dengan nasi, nikmat tiada tara.

Ini bisa Anda nikmati sambil jalan di lorong PBTY.

Chicken Steak Legenda ada di perempatan Sun Go Kong ya. Anda harus mencermati setiap stan untuk menemukannya.

Harganya terjangkau, Rp 25 ribu saja untuk Blackpepper dan Teriyaki Chicken Steak sudah sama nasi.

Anda juga bisa menambah sosis dan bakso bakar seharga Rp 10 ribu.

Baca juga: Pembukaan Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta PBTY XVIII Berlangsung Meriah Dihadiri Ribuan Orang

6. Churros Oreo

Sudah pernah mencoba churros?

Churros dikenal sebagai camilan asal Spanyol dan Portugis yang dibuat dari tepung dan digoreng.

Tekstur churros yang renyah di luar dan lembut di dalam bisa bikin penggemar camilan satu ini tidak berhenti makan.

Umumnya churros disajikan manis dengan tambahan gula dan selai berbagai rasa.

Nah, di PBTY 2023 ini, ada stan yang menjual churros Oreo.

Warnanya memang hitam, seperti Oreo dan ditaburi gula halus.

Harganya mulai dari Rp 25 ribu saja dan Anda akan mendapat cocolan rasa tiramisu atau cokelat.

Nah, itu dia kuliner di PBTY 2023 di Kampung Ketandan yang wajib Anda kunjungi.

Jangan lupa membawa uang cash atau Anda juga bisa membayarnya dengan QRIS karena sebagian besar pedagang sudah menyediakan QR Code.

( Tribunjogja.com / Bunga Kartikasari )