Berburu Kuliner Khas Bintan, Ada Otak-otak Tiga Rasa yang Memanjakan Lidah
Pulau Bintan terkenal memiliki berbagai olahan laut yang lezat, salah satunya Otak-otak Mak Oteh, Sei Enam Laut, Kijang.
Penulis: IJS | Editor: APS
TRIBUNJOGJA.com – Jalan-jalan mengunjungi sebuah wisata daerah tidak akan lepas dari wisata kulinernya. Sebab, setiap daerah memiliki kuliner yang khas dan jarang ditemui di tempat lain.
Begitu pula dengan wisata kuliner di Kepulauan Riau (Kepri). Hasil olahan lautnya yang sangat kaya membuat wisatawan bisa mencicipi berbagai menu yang lezat.
Salah satu yang wajib dicoba adalah otak-otak. Makanan berbahan dasar ikan ini wajib dibawa pulang, khususnya ketika berkunjung ke Tanjungpinang dan Bintan.
Produk andalan yang patut dicoba saat berkunjung ke Pulau Bintan adalah Otak-otak Mak Oteh, Sei Enam Laut, Kijang di Kabupaten Bintan.
Otak-otak Mak Oteh tidak pernah sepi pengunjung sehingga yang menjadi perbedaan dengan otak-otak lainnya.
Biasanya pengunjung datang di tempat makan dan membungkus otak-otak untuk dibawa pulang.
Otak-otak Mak Oteh memiliki tiga varian, yakni Ikan, Sotong, dan Tulang.
Untuk mendapatkan kuliner otak-otak yang lezat ini, wisatawan bisa menempuh perjalanan sekitar 45 menit dari Kota Tanjungpinang.
Rumah makan ini berada di sekitar lapangan bola dengan jalan yang sedikit masuk ke rumah warga.
Pelaksana tugas (Plt) Kepala Dinas Pariwisata Kepri Luki Zaiman Prawira mengatakan, wisata kuliner khas Bintan ini menjadi daya tarik bagi wisatawan mancanegara (wisman) untuk berkunjung di Pulau Bintan.
Dia juga mengatakan, otak-otak Sei Enam Kijang tersebut menjadi primadona bagi wisatawan baik lokal antar daerah maupun luar daerah Kepri.
Bahkan, wisatawan dari luar negeri juga menjadikan makanan cemilan otak-otak tersebut sebagai buah tangan saat meninggalkan Bintan.
Bertumbuhnya wisata kuliner di Pulau Bintan pun membuat potensi wisata di pulau ini semakin diminati.
Memang bukan cuma soal kuliner, Bintan sempat menjadi destinasi wisata unggulan kelas Internasional dan sudah mendapat penghargaan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf).
Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kepri pun terus aktif menggencarkan sektor pariwisata Kepri, salah satunya dengan mengadakan event olahraga internasional Tour De Bintan.
Lomba balap sepeda terbesar di Asia itu akan dilaksanakan di Kabupaten Bintan pada 14-16 Oktober 2022.
Selain itu, Pemprov Kepri juga melakukan promosi wisata ke luar negeri melalui kerja sama bidang pariwisata antarnegara, terutama dengan Singapura dan Malaysia yang menjadi penyumbang wisatawan terbesar di Kepri.