Kuliner Jogja
5 Rekomendasi Gudeg Kuliner Khas Jogja yang Enak dan Terkenal
Berkunjung ke Jogja belum lengkap tanpa mencicipi Kuliner khas nya, yaitu Gudeg. Di Jogja sendiri, berbagai pilihan tempat makan yang menyediakan Gude
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
TRIBUNJOGJA.COM - Berkunjung ke Jogja belum lengkap tanpa mencicipi kuliner kha snya, yaitu Gudeg.
Gudeg merupakan kuliner khas Jogja dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan yang biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan bersama lauk-lauk lainnya.
Di Jogja sendiri, berbagai pilihan tempat makan yang menyediakan Gudeg dapat dijumpai dengan mudah.
Berikut 5 rekomendasi tempat makan Gudeg, kuliner khas Jogja:
1. Gudeg Yu Djum Wijilan
Gudeg Yu Djum sudah berdiri sejak 1950 namun bicara soal rasa, Gudeg Yu Djum masih tetap juara karena tetap menggunakan bahan-bahan pilihan dan bermutu yang telah melalui proses masak secara tradisional berdasarkan resep asli yang dipertahankan hingga saat ini.
Gudeg Yu Djum menjadi wisata kuliner Jogja yang banyak digemari, terbukti dari sejumlah outlet Gudeg Bu Yu Djum Wijilan yang kini trersebar di penjuru Kota Jogja.
Untuk menikmati kuliner khas Jogja itu, Kamu dapat mengunjungi outlet pusat Gudeg Yu Djum yang beralamat di Jalan Wijilan No. 167, Panembahan, Kraton, Jogja.
Baca juga: Kuliner Jogja: Rekomendasi Warung Bakmi Enak di Jogja
2. Gudeg Mercon Bu Tinah
Gudeg Mercon Bu Tinah menawarkan sajian menu gudeg yang berbeda dari gudeg pada umumnya, yaitu gudeg mercon, gudeng dengan cita rasa pedas.
Rasa pedas yang begitu kuat dari Gudeg Mercon Bu Tinah berasal dari sambal krecek, walaupun demikian rasa pedas nya tidak menghilangkan cita rasa otentik gudeg yang manis.
Harga yang ditawarkan untuk menikmati seporsi Gudeg Mercon Bu Tinah dimulai dari harga Rp. 15.000 an saja, yang beralamat di Jalan Asem Gede No. 8, Cokrodiningratan, Jetis, Jogja.
Gudeg Bu Tjitro atau lebih dikenal Gudeg Kendil Bu Tjitro memiliki satu hal yang menjadikannya berbeda dari outlet gudeg lain, yaitu saos sambal yang digunakan adalah saos kering atau arek bering yang tidak digoreng.