Tutup Pelatihan Memasak, Eko Suwanto Serahkan Alat Dapur Modern di Kotagede
Memasak makanan selain sebagai hobi bisa mendatangkan rejeki asal produk olahan yang dihasilkan bisa diterima pasar dan konsumen.
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Memasak makanan selain sebagai hobi bisa mendatangkan rejeki asal produk olahan yang dihasilkan bisa diterima pasar dan konsumen.
Lewat pelatihan memasak bersama BLKP DIY, kini kelompok masyarakat Rejonikmat, Rejowinangun Kotagede berupaya mengembangkan usaha kuliner dengan dukungan alat bantu memasak yang diperoleh.
"Kita fasilitasi pelatihan memasak 32 hari, melalui pelatihan memasak bersama BLKP DIY, peserta pelatihan bisa hasilkan produk olahan yang siap dipasarkan," kata Eko Suwanto, Ketua Komisi A DPRD DIY dari Fraksi PDI Perjuangan di Yogyakarta, Jumat (3/6/2022).
Eko Suwanto, Ketua Komisi A DPRD DIY menjelaskan adanya fasilitasi bantuan alat alat memasak berupa kompor, oven, dan lain-lain diharapkan bisa membantu memudahkan peserta pelatihan mengawali usaha kuliner.
"Indonesia kaya resep dan menu makanan, apalagi di Yogyakarta yang jadi tujuan destinasi wisata dari berbagai daerah. Wisata wana jelas butuh kuliner enak, juga oleh oleh khas dari Yogyakarta," kata Eko Suwanto, Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Yogyakarta ini.
Eko Suwanto menambahkan awalnya memang bisa jadi sekedar menyalurkan hobi memasak, tapi kalau menghasilkan produk olahan aneka resep bisa saja hasilkan keuntungan usaha.
"Hobi memasak bisa mendatangkan rejeki, kalau bisa mengembangkan olahan produk yang enak. Bisnis kuliner prospektif dan peluangnya besar, semoga lewat pelatihan memasak yang kita fasilitasi ini bisa hasilkan pengusaha baru di bidang kuliner Yogyakarta, jadi pengungkit perekonomian ke depan," kata Eko Suwanto, Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Yogyakarta. (*)
