Ramadan 2022

PERSIAPAN TAKJIL: Resep Kolak Pisang Kacang Hijau Jadi Menu Andalan Buka di Hari Pertama Puasa

Kolak sering menjadi menu pembuka andalan, tinggal bagaimana meraciknya dengan topping-topping lain. Berikut Kolak Pisang Kacang Hijau untuk sajian

Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Yoseph Hary W
dok.istimewa
Kolak Pisang Kacang Hijau 

Cara membuat Kolak Pisang Kacang Hijau

  1. Cuci bersih kacang hijau lalu rebus kacang hijau dengan air kurang lebih 30 menit sampai benar benar matang.
  2. Masukkan potongan pisang diamkan selama 5 menit, kemudian tambahkan gula merah, gula pasir dan garam.
  3. Selanjutnya masukkan santan dan tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang. Incip terlebih dahulu dan soal rasa tergantung selera ya. Apabila kurang manis tambahkan dengan gula pasir.
  4. Kolak pisang kacang hijau siap untuk disajikan.

 

( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )

Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved