Ramadan 2022

KREASI MENU TAKJIL: Es Milo Dinosaurus, Saudaranya Es Kepal Milo yang Dulu Sempat Viral

Ingin buka dengan yang manis-manis? Coba resep Es Milo Dinosaurus berikut ini. Dijamin keluarga pasti suka.

DOK. YouTube Puguh Kristanto Kitchen
Es Milo Dinosaurus, Saudaranya Es Kepal Milo yang Dulu Sempat Viral 

TRIBUNJOGJA.COM - Berbukalah dengan yang manis-manis. Itulah ungkapan yang menjadi pedoman banyak orang saat menjalanan ibadah puasa selama Ramadan.

Apakah Anda juga sudah mulai mempersiapkan menu minuman manis untuk takjil buka puasa nanti?

Jika belum, resep Es Milo Dinosaurus berikut ini wajib Anda coba di rumah. 

Dikutip Tribunjogja.com dari video tutorial memasak di kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen, Es Milo Dinosaurus disebut-sebut sebagai saudaranya Es Kepal Milo yang sempat viral beberapa tahun lalu.

Jumlah kalori es kepal milo.
Es kepal milo. (www.instagram.com/fatmilo.id)

Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya?

Yuk, simak resep lengkap Es Mulo Dinosaurus seperti dilansir Tribunjogja.com dari video kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen, Selasa (11/1/2022).

Baca juga: KREASI MENU TAKJIL: Resep Es Setup Buah Nan Segar, Jadi Sajian Cepat Saat Berbuka Puasa

Bahan membuat Es Milo Dinosaurus untuk takjil buka puasa

Bahan membuat Es Milo Dinosaurus untuk takjil buka puasa
Bahan membuat Es Milo Dinosaurus untuk takjil buka puasa (DOK. YouTube Puguh Kristanto Kitchen)
  • 1 saset susu milo bubuk
  • 3 sendok makan (sdm) air panas 
  • 3 sdm kental manis
  • 100 mililiter (ml) susu cair (direbus sampai surut 50 persen) 
  • Es batu secukupnya
  • 3/4 gelas susu full cream cair kemasan
  • Tambahan susu milo bubuk utnuk topping (sesuai selera, opsional)

Baca juga: Resep Menu Sahur Mewah: Sandwich Daging dan Telur ala Chef Arnold

Cara membuat Es Milo Dinosaurus untuk takjil buka puasa

1. Siapkan panci untuk merebus 100 ml susu cair.

Rebus selama kurang lebih 5 menit atau sampai susu menyusut sekitar 50 persen
Rebus selama kurang lebih 5 menit atau sampai susu menyusut sekitar 50 persen (DOK. YouTube Puguh Kristanto Kitchen)

Rebus selama kurang lebih 5 menit atau sampai susu menyusut sekitar 50 persen agar menjadi susu evaporasi.

“Intinya, sampai dia (susunya) itu menguap, sampai jadi ½ bagian dari susu aslinya, gitu, rek. Jadi kita akan membuat kayak susu olahan gitu, lho, rek,” jelas Puguh dalam videonya.

“Itu fungsinya supaya rasa susunya lebih keluar,” katanya. 

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved