Resep 5 Menu Buka Puasa : Es Buah yang Lezat dan Menyegarkan

4. Resep Es Buah Rumput Laut

Bahan-bahan yang harus disiapkan

• 200 gram rumput laut potong-potong
• 1 buah alpukat, keruk dengan sendok
• 200 gram nata de coco
• 3 buah mata nangka, potong dadu 1 x 1 cm
• 500 gram es serut
• 200 ml kental manis
• 125 ml sirup coco pandan

Cara membuat

• Tata alpukat, nata de coco, nangka, dan rumput laut dalam gelas.
• Tambahkan es serut, tuang susu kental manis dan sirup cocopandan.

5. Resep Es Buah Susu Kelapa

Bahan-bahan yang harus disiapkan

• 150 gram blewah, dikeruk panjang
• 1 buah kelapa muda, dikeruk lebar
• 150 gram buah melon, potong bola-bola
• 150 gram buah mangga, potong bola-bola
• 100 gram apel, potong-potong kotak
• 100 gram nata de coco lebar
• 300 ml susu rasa kelapa
• 3 sendok makan kental manis
• 750 gram es seru
• Bahan Sirup
• 300 ml air
• 100 g gula pasir

Cara membuat

• Sirop, rebus air, gula pasir sampai mendidih. Saring.
• Tata buah di dalam gelas. Beri susu rasa kelapa. Beri es serut.
• Tambahkan sirop dan kental manis. Sajikan.

(*/Sajian Sedap)