Pembuat Kue Keranjang di Kota Yogyakarta Mulai Kebanjiran Pesanan Menjelang Imlek

Laporan Reporter Tribun Jogja Christi Mahatma Wardhani

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Menjelang Tahun Baru Imlek, pembuat kue keranjang mulai memproduksi makanan khas Imlek tersebut.

Sulistyowati (76) merupakan pembuat kue keranjang satu-satunya di Yogyakarta.

Ia mulai memproduksi kue keranjang sejak pertengahan Januari lalu. Setiap harinya, ia memproduksi sekitar 200 kue keranjang.

Baca juga: Kotak Infak Masjid di Mandong Klaten Digondol Maling, Polsek Trucuk Lakukan Penyelidikan

"Produksi sekitar tanggal 15 kemarin. Pesanan sudah mulai banyak menjelang Imlek, karena kue keranjang ini digunakan untuk sembahyang," katanya kepada Tribun Jogja di Jalan Tukangan No 43, Danurejan, Kota Yogyakarta, Rabu (26/01/2022).

Tahun ini, ia tidak memproduksi sebanyak saat sebelum pandemi Covid-19.

Jika sebelum pandemi, ia bisa membuat 5 hingga 6 ton, tahun ini ia hanya membuat sekitar 1 ton saja.

"Tahun kemarin malah sama sekali tidak bikin. Ya karena tidak ada sembahyang. Sekarang baru mulai buat lagi, ya jauh dari sebelumnya ( sebelum Covid-19 ). Sekarang bisa jual 1 ton saja sudah bersyukur," terangnya.

Tidak seperti dulu, kue keranjang buatannya kini hanya dipasarkan di Yogyakarta saja.

Sebab hanya dijajakan di Pasar Patuk dan Pasar Gandekan saja. 

Baca juga: Alasan Pemda DIY Tolak Permintaan PKL Malioboro yang Minta Direlokasi Pasca Lebaran

"Lainnya cuma pesanan saja. Jadi bikinnya sesuai pesanan, karena pesennya kan sudah dari jauh-jauh hari sebelumnya," jelasnya. 

Untuk harga, tidak ada perubahan dari sebelumnya. Harganya Rp 45.000 per kilogram.

Nantinya pembeli akan mendapat lima kue keranjang berbagai ukuran. (maw)