Daftar Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Sebelum dan Sesudah Vaksin Covid-19

TRIBUNJOGJA.COM - Program vaksinasi terus digencarkan di seluruh dunia untuk menciptakan kekebalan kelompok sehingga dapat menghentikan penyebaran covid-19. Meski demikian, memang belum semua orang di dunia ini mendapatkan vaksin. Utamanya di negara-negara dengan populasi yang besar.

Di Indonesia sendiri, hingga pekan kedua bulan Desember 2021 baru sekitar 102 juta orang yang sudah mendapatkan dua dosis vaksin atau sekitar 37,5 persen dari total populasi. Sementara di dunia dua dosis vaksin baru mencapai 3,3 miliar orang atau setara dengan 42,7 persen dari total populasi di dunia.

Nah bagi Anda yang baru saja hendak menjalani vaksinasi covid-19 mungkin bertanya-tanya apa saja yang harus dipersiapkan dalam menghadapinya?

Sejumlah ahli kesehatan merangkumnya, terutama terkait dengan makanan yang direkomendasikan dikonsumsi sebelum dan sesudah vaksin serta persiapan lainnya. Berikut daftarnya ;

1. Pilih makanan anti inflamasi

“Tidak ada penelitian yang cukup untuk mendukung bahwa makanan atau suplemen anti-inflamasi seperti vitamin C akan membuat vaksin COVID lebih efektif. Tapi secara umum, makan makanan bergizi tinggi dan mengonsumsi vitamin C memang membantu sistem kekebalan tubuh,” kata Dr Heather. Koza, MD, dokter kedokteran keluarga di Comprehensive Integrative Healthcare di Michigan.

Senada, William Li, MD, salah satu pendiri dan direktur medis dari Angiogenesis Foundation dan penulis Eat To Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself juga setuju dengan pendapat tersebut.

"Tidak ada bukti kuat bahwa mengonsumsi suplemen apa pun dapat membuat COVID-19 vaksin bekerja lebih baik. Semua vaksin COVID telah diuji pada orang dengan menu makanan seperti biasanya, jadi kami tahu bahwa vaksin itu efektif tanpa persiapan nutrisi khusus. Orang harus waspada terhadap suplemen atau produk apa pun yang mengklaim dapat meningkatkan respons vaksin," katanya.

Namun, makan sebagian besar makanan utuh seperti buah-buahan dan sayuran dan lebih sedikit makanan olahan akan membantu sistem kekebalan tubuh Anda bekerja lebih baik secara umum karena peradangan dalam tubuh lebih sedikit.

"Pola asupan makanan sehat yang dipertahankan dalam jangka panjang dapat meningkatkan respons imun dan membantu kita melawan infeksi dengan lebih baik dan mungkin meningkatkan respons imun terhadap vaksinasi, tetapi diragukan bahwa makan secara berbeda di pagi hari setelah vaksin akan berdampak pada responsivitas vaksin, " kata Dr. Louis Malinow, MD, dokter penyakit dalam dan penasihat medis Persona Nutrition.

Para ahli menyarankan agar Anda membatasi asupan makanan olahan, apakah saat Anda hendak divaksin atau pun tidak.

Ini lantaran minyak nabati seperti minyak jagung, minyak kedelai, dan lain-lain yang muncul dalam makanan olahan (seperti makanan cepat saji) dan kotak makanan ringan secara unik menyebabkan peradangan dan harus dihindari.

Sebaliknya, fokuslah pada makanan utuh seperti kacang-kacangan, ikan, buah dan sayuran.

"Jika saya harus menyebutkan makanan anti-inflamasi favorit saya, itu adalah minyak zaitun extra virgin, almond dan walnut, ikan, buah dan sayuran setiap hari," kata Malinow.

Tidak ada salahnya untuk makan makanan anti-inflamasi setelah mendapatkan vaksin, meskipun mungkin tidak akan membuat banyak perbedaan yang Anda rasakan.

"Kunyit adalah rempah-rempah dengan sifat anti-inflamasi dan bisa ditaburkan pada makanan atau dikonsumsi dalam teh. Ikan juga anti-inflamasi, dan salmon, mackerel, sarden, teri dan herring memiliki omega-3 anti-inflamasi. Minyak ikan (lemak omega-3) sebenarnya berubah menjadi senyawa yang disebut 'resolvins' yang berarti mereka mengatasi peradangan," kata Dr. Malinow.

Makanan ini baik untuk dimasukkan ke dalam menu asupan Anda sepanjang waktu.

Mengingat Anda mungkin tidak ingin membuat makan malam yang layak setelah vaksin, tidak apa-apa untuk membuat sup mie ayam atau memiliki sesuatu yang lain yang mudah dan menenangkan. Mungkin menyenangkan untuk memiliki salah satu makanan freezer buatan tangan Anda daripada makanan kemasan.

2. Jangan divaksin dengan perut kosong

Anda tidak perlu berpuasa pada malam sebelum vaksin COVID-19 seperti yang Anda lakukan untuk prosedur lainnya.

Ini bisa membuat Anda pusing dan lebih mungkin pingsan jika Anda termasuk orang yang sering mual karena melihat jarum suntik.

"Saran saya adalah makan sesuatu yang dibuat di rumah dan dengan pemrosesan sesedikit mungkin seperti yogurt dan buah, telur dan buah atau bar yang sehat adalah pilihan yang baik," kata Dr. Malinow.

Setelah vaksin, Anda mungkin mengalami efek samping seperti nyeri lengan, demam ringan, atau nyeri tubuh. Ini berarti sistem kekebalan Anda bekerja, kata para ahli.

Tanyakan kepada dokter Anda tentang obat pereda nyeri yang dijual bebas yang dapat Anda konsumsi untuk meredakan gejala.

3. Minum banyak cairan

Dokter setuju bahwa tetap terhidrasi secara memadai sebelum dan sesudah mendapatkan vaksin COVID sangat penting.

"Tidak hanya segala sesuatu di tubuh bekerja lebih baik dalam keadaan terhidrasi dengan baik, tetapi beberapa dengan fobia jarum dan riwayat pingsan akan jauh lebih baik jika Anda dalam kondisi terhidrasi," kata Dr. Malinow.

“Sebelum dan sesudah mendapatkan vaksin, saya menyarankan untuk minum banyak cairan,” kata Dr. Koza.

Dia juga mendorong konsumsi makanan seperti buah-buahan, sayuran, dan sup berbasis kaldu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Hindari alkohol

CDC dan dokter menyarankan untuk menghindari alkohol sehari sebelum dan sesudah mendapatkan vaksin karena alkohol menekan sistem kekebalan dan dapat membuat Anda dehidrasi.

“Konsumsi alkohol dalam jumlah sedikit pun menyebabkan Anda relatif mengalami dehidrasi, dan ini bisa membuat nyeri tubuh yang terjadi setelah suntikan kedua vaksin mRNA terasa lebih buruk. Sama seperti minum minuman keras saat sedang flu akan membuat Anda merasa lebih buruk, itu ide yang baik untuk menunda atau mengurangi alkohol selama sekitar satu hari setelah mendapatkan vaksin," kata William Li, MD, salah satu pendiri dan direktur medis dari Angiogenesis Foundation dan penulis Eat To Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself.

CDC menjelaskan bahwa penggunaan alkohol dapat meningkatkan risiko sindrom gangguan pernapasan akut dan pneumonia, yang kadang-kadang dikaitkan dengan COVID-19.

Secara umum, minum alkohol melemahkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan infeksi, meningkatkan risiko komplikasi dan membuatnya lebih sulit.

5. Cobalah untuk tidur nyenyak

Selain mempertahankan pola makan yang sehat, tidur yang cukup pada malam sebelum vaksinasi sangat penting dan mungkin lebih penting daripada apa pun yang dikonsumsi pada pagi harinya.

"Tidur malam yang buruk dapat mengurangi fungsi kekebalan sebanyak 70%," kata Dr. .Malinow.

Dr Li menambahkan bahwa tubuh Anda menggunakan tidur untuk membangun kembali pertahanannya, dan kurang tidur kronis sebenarnya menekan sistem kekebalan Anda.

Stres juga menekan sistem kekebalan tubuh, sehingga sebanyak yang Anda bisa kendalikan, pertahankan tingkat stres tetap rendah, kata Dr. Koza.

Tidak perlu khawatir jika Anda tidak tidur nyenyak, tetapi lakukan yang terbaik untuk mencoba dan tidur.

6. Haruskah Anda berolahraga?

Istirahat adalah yang paling penting, terutama jika Anda merasa tidak enak badan setelah divaksinasi.

Tetapi jika Anda siap, Anda juga bisa melakukan beberapa bentuk olahraga.

Memang tidak semua orang siap untuk olahraga berat. Dengan begitu Anda bisa memilih latihan ringan semisal berjalan cepat untuk membuat sirkulasi darah Anda lebih lancar. dan ini baik untuk memperkuat pertahanan kesehatan Anda.

Berdasarkan paparan di atas, makan berbagai makanan anti-inflamasi seperti buah-buahan, sayuran, ikan berlemak, kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan ide yang baik tetapi tidak akan meningkatkan kemanjuran vaksin COVID atau meminimalkan gejala Anda setelahnya.

Hal terpenting yang harus dilakukan adalah tidur nyenyak pada malam sebelum vaksin Anda, menghindari alkohol pada hari sebelum dan hari vaksin, dan berusaha tetap terhidrasi. (*/MON)