Resep Zaidul Akbar, Minuman Kacang Barley Bermanfaat Menurunkan Gula Darah

TRIBUNJOGJA.COM- Kacang Barley adalah satu jenis biji-bijian yang berasal dari keluarga gandum.

Biji barley juga dikenal sebagai jelai, Barley banyak dijadikan bahan baku dalam roti, minuman, dan aneka masakan lainnya.

Dr Zaidul Akbar, penulis buku Jurus Sehat Rasulullah membagikan resep minuman yang terbuat dari kacang barley ini, di bagikan langsung dari instagramnya yaitu @zaidulakbar.

Minuman kacang barley ini kaya akan manfaatnya, berikut ini manfaat yang ada di kacang barley:

Kacang barley ini punya nilai nutrisi di mana tinggi serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh, kaya antioksidan, rendah kalori.

Baca juga: Resep Zaidul Akbar, Alpukat Kacang Almond dan Madu Camilan Sehat Bagi Anda yang Sedang Diet

Baca juga: Resep Zaidul Akbar, Jus Buah Delima untuk Membersihkan Paru-paru Hingga Darah

Manfaat kacang barley ini yaitu menjaga berat badan, ,menurunkan kadar kolesterol, menurunkan gula darah, mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

Untuk cara membuat masukkan kacang barley yang sudah di cuci bersih kedalam secangir gelas yang sudah berisi air hangat lalu tambahkan madu untuk penambah rasa manisnya.

Kacang barley ini juga dapat di jadikan susu dengan cara dibelnder.

Anda bisa membuat makanan dari kacang barley ini dengan selera kaliandan juga tentunya dapat menyehatkan tubuh. ( MG_ Tribunjogja | Kurnia Wati )