Breaking News:

Khasiat Kolang Kaling

Tak Hanya Lezat, Kolang Kaling Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

Ada banyak sekali manfaat kolang kaling, salah satunya yaitu dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes jika diolah dengan benar.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
grid.id
ilustrasi : kolang kaling 

TRIBUNJOGJA.COM – Penderita Diabetes sangat sensitif dengan makanan dengan kandungan gula.

Kabar baiknya, buah kolang kaling merupakan salah satu buah yang cocok untuk dikonsumsi oleh penderita Diabetes.

Kolang-kaling memiliki indeks glikemik yang renda, oleh karena itu buah ini aman untuk dikonsumsi para penderita Diabetes.

Ilustrasi : Kolang Kaling
Ilustrasi : Kolang Kaling (Kompas.com)

Seperti yang diketahui bahwa makanan yang mengandung indeks glikemik yang tinggi dapat membuat lonjakan kadar gula menjadi tinggi.

Oleh karena itu  para penderita Diabetes dapat mengkonsumsi kolang kaling dengan aman.

Namun kolang kaling ini juga harus diolah dengan benar agar tidak menambang kandungan gula.

Tips Mengolah Kolang Kaling

Pada dasarnya kolang kaling memiliki kadar air yang cukup tinggi.

Selain itu juga memiliki fitonutrisi, mineral, multivitamin, serat hingga karbohidrat yang cukup tinggi.

Dilansir dari halosehat.com, setiap 100 gram kolang kaling memiliki jumlah protein sebanyak 0,69 gram, serat kasar 0,9 gram, karbohidrak 4,0 gram.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved