Khasiat Kolang Kaling
Tips agar Kolang Kaling Tidak Asam dan Berlendir
Untuk menghilangkan lendir pada kolang kaling, Anda bisa mencucinya di bawah air yang mengalir.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Yoseph Hary W
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/kolang-kaling-28072021.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Chiang-Mai-Thailand.jpg)
Daun pandan dan daun jeruk juga akan sangat efektif membuat rasa asam kolang kaling hilang.
4. Rebus kolang-kaling dua kali
Cara lain adalah setelah dicuci bersih, rebus kolang kaling selama dua kali untuk menghilangkan getahnya.
Pastikan untuk merebus kolang-kaling dengan air mendidih selama 15 menit pada perebusan pertama.
Rebus kembali kolang-kaling dari air dingin hingga mendidih atau empuk pada perebusan kedua.
( MG_ Tribun Jogja | Ullayya Audisa Luthfiyah )
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/KRL-Jogja-Solo-Ilustrasi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/KA-PRAMEKS-STASIUN-TUGU-KE-KUTOARJO.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Ilustrasi-KA-Bandara-YIA.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Arus-mudik-2025-di-Bandara-YIA-Kulon-Progo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/lalapan-sunda.jpg)