7 Minuman yang Bermanfaat Turunkan Kadar Kolesterol Seusai Menyantap Daging

TRIBUNJOGJA.COM - Saat Hari Raya Kurban atau Idul Adha, masyarakat muslim umumnya mengonsumsi daging hewan kurban, di antaranya kambing atau sapi.

Makanan olahan daging pun banyak dikonsumsi masyarakat saat merayakan Idul Adha.

Di antaranya ada yang diolah menjadi satai, gulai, atau masakan olahan daging lainnya.

Namun, di sisi lain umumnya masyarakat mulai khawatir kadar kolesterolnya naik setelah mengonsumsi daging dalam jumlah yang cukup banyak ataupun berlebih.

Lalu, seperti apa risikonya bila kadar kolesterol naik setelah menyantap olahan daging?

Kolesterol adalah zat lilin yang digunakan tubuh untuk membuat sel dan hormon.

Ketika kadar kolesterol tidak sehat, itu meningkatkan risiko kondisi kesehatan yang serius, seperti stroke atau serangan jantung.

Namun tenang, ternyata ada berbagai jenis minuman mengandung senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol dari mengkonsumsi makanan tersebut.

Simak tujuh minuman yang dapat mengurangi kadar kolesterol dikutip dari medicalnewstoday.com:

1. Teh Hijau

Teh hijau mengandung katekin dan senyawa antioksidan lainnya yang tampaknya membantu menurunkan LDL "jahat" dan kadar kolesterol total.

LDL atau ​Low Density Lipoprotein merupakan kolesterol jahat yang memiliki dampak buruk bagi kesehatan.

Dalam sebuah studi tahun 2015 , para ilmuwan melakukan penelitian dengan memberi tikus air minum yang diinfuskan dengan kandungan katekin dan epigallocatechin gallate, antioksidan yang terdapat dalam teh hijau.

Setelah 56 hari, para ilmuwan melihat kadar kolesterol dan LDL "buruk" telah berkurang sekitar 14,4% dan 30,4% pada dua kelompok tikus yang menjalani diet tinggi kolesterol.

Teh hitam juga dapat berdampak positif pada kolesterol, tetapi pada tingkat yang lebih rendah daripada varian teh hijau.