Daftar Bahan Pengganti Gula Alami yang Baik untuk Kesehatan Sekaligus Mencegah Diabetes

Tribunjogja.com - Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula darah.

Agar terhindar dari Diabetes, maka sebaiknya kurangi konsumsi gula tambahan baik untuk makanan maupun minuman yang dikonsumsi setiap hari.

Banyak orang yang mengonsumsi gula berlebih tanpa menyadarinya sehingga kadar gula darah tidak terkontrol dan memicu berbagai penyakit.

Gula tambahan selalu dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.

Namun tenang saja, kabar baiknya, ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengontrol kadar gula darah, salah satunya adalah mengatur asupan makanan manis.

Untuk menambahkan rasa manis pada makanan dan minuman, ternyata bisa menggunakan bahan selain gula.

Baca juga: Tanda-tanda yang Muncul dari Tubuh Jika Kadar Gula Darah Anda Naik

Dilansir dari Healthline, 4 Juni 2020, berikut adalah pengganti gula dari bahan alami yang aman untuk kesehatan.

1. Gula kelapa

Gula kelapa mengandung beberapa nutrisi, seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, dan antioksidan. Selain itu, gula kelapa memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, jika dibandingkan dengan gula.

Meski demikian, gula kelapa termasuk tinggi kalori, yakni sama per sajiannya dengan gula biasa.

2. Stevia

merupakan pengganti gula yang berasal dari ekstrak senyawa stevioside dan rebaudioside dari daun Stevia rebaudiana.

Masing-masing senyawa mengandung nol kalori, meski stevia rasanya bisa lebih manis dari gula. Selain itu, daun Stevia rebaudiana mengandung nutrisi dan fitokimia sehingga tidak mengherankan jika ia dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan.

3. Xylitol

Xylitol merupakan alkohol gula yang memiliki rasa manis, mirip dengan gula. Pengganti gula yang satu ini berasal dari ekstrak jagung. Xylitol mengandung 2,4 kalori per gram.

Baca juga: Berbagai Penyakit dan Kelainan Kulit yang Kerap Dialami Para Penderita Diabetes