Resep Tahu Goreng Kremes, Sajian Gurih Saat Buka Puasa atau Sahur Nanti
Tahu merupakan salah satu bahan makanan tinggi protein. Kamu bisa olah tahu menjadi tahu goreng kremes untuk menu sahur.
Penulis: Amalia Nurul F | Editor: Kurniatul Hidayah
lihat foto
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
Baca juga: Kumpulan Resep dr Zaidul Akbar Mulai dari Puasa sebagai Solusi, Hingga Upaya agar Tak Nyeri Haid
Cara membuat tahu goreng kremes:
1. Campur tepung beras, tepung kanji, dan air, aduk hingga rata.
2. Tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata. Masukkan tahu, telur, dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan wajan di atas api sedang, tuang minyak goreng. Goreng adonan tahu sesendok demi sesendok hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
4. Goreng sisa adonan dengan cara yang sama sambil kucurkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak goreng panas. Goreng adonan hingga kering dan renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan tahu dan angkat kremesan saat masih hangat. (kpc/amg)
Berita Terkait
