Cara Membuat Es Jelly Kelapa Untuk Menu Buka Puasa

TRIBUNJOGJA.COM - Hai pecinta kuliner, kali ini Tribun Jogja akan bagikan resep Es Jelly Kelapa, cocok untuk menemani buka puasa kalian.

Selain mudah, Es Jelly Kelapa ini bisa kalian jadikan untuk menu jualan takjil loh.

Yuk simak cara membuatnya, dilansir dari Instagram @resep_ibu_mertua

Baca juga: RESEP Bubur Kurma Biji Salak, Pilihan Menu Buka Puasa yang Istimewa

Bahan-bahan :

1 bungkus nutrijell rasa kelapa muda

65 ml santan kental

3 sdm gula pasir

600 ml air

3 sdm selasih

3 sachet susu kental manis

Sirup cocopandan

Air matang secukupnya

Es batu

Baca juga: Resep Bubur Mutiara, Sajian Manis yang Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

Cara Membuat :

1. Masukan nutrijell rasa kelapa ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir, santan kental dan juga air lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

2. Tuangkan kedalam loyang lalu dinginkan.

3. Bila sudah mengeras, keruk menggunakan sendok keruk untuk membuat nutrijell berbentuk seperti kelapa muda.

4. Siapkan wadah lalu masukkan jelly tadi dan tambahkan air, biji selasi, susu kental manis dan juga sirup cocopandan sesuai selera ya.

5. Agar semakin segar tambahkan es batu secukupnya dan es jelly kelapa sudah siap dinikmati. Selamat mencoba ya. (MG – Nindarty Yusinta Pinis)