Resep Lumpia Isi Sarden, Bahannya Mudah Didapat dan Cepat Buatnya

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Makanan kaleng seperti sarden menjadi pilihan tepat untuk menjadi menu saat sahur atau buka puasa.

Selain mudah dibuat dan cepat, sarden juga memiliki rasa yang lezat.

Namun tahukah Anda, sarden juga dapat diolah menjadi camilan dan dapat memperkaya menu saat berbuka puasa atau sahur.

Baca juga: Pemain Anyar PSIM Yogyakarta, Dadang Tri Sismon Punya Skill Lemparan ke Dalam Jarak Jauh

Dalam buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Kornet & Sarden dalam Waktu 30 Menit" (2013) oleh Lilly T. Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep lumpia isi sarden.

Olahan sarden ini bisa kamu jadikan sebagai lauk makan nasi atau camilan buka puasa atau sahur. Berikut resep membuat lumpia isi sarden.

Bahan:

6 lembar kulit lumpia siap pakai

1 kaleng sarden besar, tiriskan, hancurkan dagingnya

2 sdm bawang merah cincang

1 sdt merica bubuk

2 sdt kari bubuk

100 gr taoge segar

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

2 butir telur ayam, untuk menggoreng

Garam secukupnya