Resep Menu Ramadan
Resep Bubur Sumsum Nangka, Simple untuk Menu Buka Puasa
Walaupun terbuat dari bahan-bahan yang sederhana tetap saja bubur ini laris sejak dulu kala hingga saat ini.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Yoseph Hary W
TRIBUNJOGJA.COM - Siapa yang tidak kenal dengan bubur yang legendaries ini? Tentu sejak kecil kita sudah diperkenalkan dengan bubur sumsum yang memiliki rasa gurih dan lembut.
Walaupun terbuat dari bahan-bahan yang sederhana tetap saja bubur ini laris sejak dulu kala hingga saat ini.
Namun, bila biasanya bubur sumsum hanya dipadukan dengan gula merah, berikut ini Anda bisa menjadikan resep bubur sumsum nangka menjadi menu buka puasa Anda dilansir dari dapurkobe.co
Bahan-bahan
50 ml air
150 gr nangka
1 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
150 ml santan
3 sendok makan susu kental manis
2 lbr daun pandan
garam secukupnya
gula merah cair secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan panci lalu masukkan 150 ml santan, daun pandan dan juga garam secukupnya. Masak dan aduk santan hingga mendidih.